Café 100 by The Ritz-Carlton (裝修中)

美食聚舊兼欣賞香港美景的好地方 Sky100好友從澳洲回港放聖誕假, 難得聚舊, 我提議一起到 Sky100 食下午茶,順便可以欣賞一下香港的美景!雖然這天不是藍天白雲, 幸好沒有落雨, 所以景色都算不錯!就快到聖誕, 所以下午茶都轉了聖誕主題.而下午茶的咸甜比例也很好, 不用怕全甜食完要減肥!餐廳環境寬敞, 每個位置都好可以從大玻璃看到景色!可能是假日的關係, 餐廳都坐滿八九成人, 但都不會覺得焗促!咸點中我和好友都覺得這個粉紅色包最好味!看看menu原來是黑松露紅菜頭雞蛋沙律包! 怪不得入口好fresh又帶點淡淡的松露香!粟子撻賣相好靚!上層的粟子蓉夠香滑, 而下層就有脆朱古力果仁包住蛋糕, 口感一流, 好味!而我亦好鍾意這件乾果蛋糕, 帶甜的香橙乾和紅莓配綿密的蛋糕, 好喜歡!大愛朱古力的必要試這個三層朱古力慕絲杯!朱古力不單香濃而且好軟滑, 食完大滿足!不過美中不足是我這杯凍Cappuccino竟然會用外賣杯?放於這個高級的下午茶中好像有點不配吧!準備踏入黃昏, 天花上的小吊燈開著後環境更覺平靜和舒服. 我和好友食完都不捨得走呀!