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2019-03-21
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位於尖沙咀諾士佛臺的 Spice Restaurant & Bar，環境寬敞四邊開揚，以木製家俬及工藝品為主，掛上豐有印度色彩的布置，帶給人有一種神秘的感覺。餐牌上有很多不同種類的菜式，如泰國、印度及馬來西亞佳餚,食材再加上多款香料烹調製成。我覺得食物味道很有特色，好像這個「Capricciosa意大利薄餅」用了聖馬札諾醬、火腿、蘑菇、黑橄欖及雞蛋，味道十分豐富，醬汁香濃，我很喜歡加上雞蛋的味道，令口感更添層次。至於「Spaghetti Alla Pescatore 海鮮意大利麵」配上魷魚、蝦、鹽和紅胡椒，看似平平冇奇，普普通通，味道竟然是先甜後辛辣，非常刺激，看似普通但味道一點也不弱，是有驚喜之美食。
餐牌上有很多不同種類的菜式，如泰國、印度及馬來西亞佳餚,食材再加上多款香料烹調製成。
我覺得食物味道很有特色，好像這個「Capricciosa
意大利薄餅」用了聖馬札諾醬、火腿、蘑菇、黑橄欖及雞蛋，味道十分豐富，醬汁香濃，我很喜歡加上雞蛋的味道，令口感更添層次。
至於「Spaghetti Alla Pescatore 海鮮意大利麵」配上魷魚、蝦、鹽和紅胡椒，看似平平冇奇，普普通通，味道竟然是先甜後辛辣，非常刺激，看似普通但味道一點也不弱，是有驚喜之美食。
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