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2018-07-22
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我一直都好想去有廚司即場整菜式嘅餐廳今次就同朋友黎到呢到一見到個鐵板就好興奮就算唔係自己落手整都好期待 我地第一次黎又想食好野就問下店員有咩介紹佢就話最近嘅白象拔好新鮮仲要係來自北海道我地就已係唔放過任何美食叫左呢個餐呢個餐真係樣樣都咁好食特別係呢幾個真係一試難忘 一開始就有手作前菜沙律好清新食落有少少酒味好開胃扇貝配埋三文魚籽好夾食落海鮮味好濃郁再加埋下面一層奶油好好味呢個日本白象拔好大隻仲大過我塊面廚師切開唔同部分再一齊炒唔同部分有唔同口感有D爽D 有D膏狀D但都好正而且炒得好新鮮 不得不提熊本縣產A5和王牛和王牛煎得好有口感外面脆脆地入面就好鮮味牛肉味好香配埋配菜或者唔同醬料食有唔同口味最特別既煮酒就一定係呢個清酒煮蜆好似睇緊魔術表演咁廚師會燒走D酒精其間好太火廚師完全處變不驚真係佩服佩服之後再落蜆湯去煮飲落清清地又有少少酒味飲完好暖胃而蜆都好新鮮好好味食落唔覺有沙製作得好完美最後就係甜品呢個柚子雪芭一送上就已經聞到好香我都幾鍾意食雪芭因為就算食得多都唔會好膩呢個雪芭既口感好滑真係好滿足呢一餐真係由頭滿足到尾食完心情大好
今次就同朋友黎到呢到
一見到個鐵板就好興奮
就算唔係自己落手整都好期待
我地第一次黎又想食好野就問下店員有咩介紹
佢就話最近嘅白象拔好新鮮
仲要係來自北海道
我地就已係唔放過任何美食
叫左呢個餐
呢個餐真係樣樣都咁好食
特別係呢幾個真係一試難忘
一開始就有手作前菜
沙律好清新
食落有少少酒味好開胃
扇貝配埋三文魚籽好夾
食落海鮮味好濃郁
再加埋下面一層奶油好好味
呢個日本白象拔好大隻
仲大過我塊面
廚師切開唔同部分
再一齊炒
唔同部分有唔同口感
有D爽D 有D膏狀D
但都好正
而且炒得好新鮮
不得不提熊本縣產A5和王牛
和王牛煎得好有口感
外面脆脆地
入面就好鮮味
牛肉味好香
配埋配菜或者唔同醬料食
有唔同口味
最特別既煮酒就一定係呢個清酒煮蜆
好似睇緊魔術表演咁
廚師會燒走D酒精
其間好太火
廚師完全處變不驚
真係佩服佩服
之後再落蜆湯去煮
飲落清清地
又有少少酒味
飲完好暖胃
而蜆都好新鮮好好味
食落唔覺有沙
製作得好完美
最後就係甜品
呢個柚子雪芭一送上就已經聞到好香
我都幾鍾意食雪芭
因為就算食得多都唔會好膩
呢個雪芭既口感好滑
真係好滿足
呢一餐真係由頭滿足到尾
食完心情大好
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