養心殿台式養生鍋 (已結業)

一直都有留意呢間台式火鍋店，估唔到佢黎左將軍澳開分店，我同老公一定要去試下！地方闊落、裝修古式古香，店員見我大肚，俾左個好舒服的角落位置我，夠細心！湯底我地要左麻辣鍋同美人鍋，兩款湯底同樣份量十足，美人鍋有成半隻烏雞係裏面，麻辣鍋仲可以免費追加鴨血，可以話食湯底都夠飽，難得打邊爐，咁當然唔會淨食湯底咁傻豬啦！先黎一個極上雪花肥牛，大大碟夠新鮮，肥瘦適中，入口即溶！再黎一個手工丸類拼盤，勝在每款丸都有兩粒，我同老公都試到。丸類大大粒，粒粒夠彈牙，質素唔錯！不得不提鵝肝墨魚丸，裏面真係釀左粒鵝肝！ 梅菜豬肉丸夠特別，黑松露蝦丸同芝士牛肉丸夠香濃！呢個拼盤值得encore!淨係食肉唔夠健康喎，所以叫左碟雜錦蔬菜盤，菜洗得好乾淨，唔會濕淋淋又新鮮，特別有原條珍珠荀，第一次見，食落好鮮甜！再黎多半份韮菜餃，唔好睇佢得四粒，粒粒脹卜卜，有半隻手掌咁大，咁大隻似乎真係自家制，好彩叫半份，唔係實食唔晒，裏面韮菜同豬肉都量多，好滿足，最好係無咩肥豬肉，夠健康！最後叫埋打邊爐一定要有的響鈴同寬粉條，響鈴夠脆又無”油膉”味,寬粉彈牙，唔會越淥越淋好好味！總括而言，呢間火鍋店用料新鮮，食物款式特別又高質，值得