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港式邊爐同日式shabu shabu就食得多,今日帶埋媽媽去試下台式手工涮涮鍋。101涮涮鍋有2間店,總店係尖沙咀厚德街,之前都聽聞過水準唔錯,但一直未有機會試。至於銅鑼灣分店就係最近新開,見出開銅鑼灣,一於同媽媽去試一試。銅鑼灣分店空間頗大,環境舒適,而且因為位處高層,所以景觀一流。呢度提供手工涮涮鍋套餐,每人388,包晒前菜,主菜,無限追加配料,飲品同甜品。主菜揀左冬瓜卜卜蜆海鮮鍋,湯底很鮮甜,卜卜蜆同配料非常多。套餐仲包埋精選肉類同特選手工火鍋拼盤。牛頸脊肥牛厚薄適中,油脂分布平均,簡單淥2下食,夠晒嫩滑。聽店員講呢個拼盤係每日新鮮人手製作,每款都幾有特色,最鍾意個墨魚丸好彈牙其實食到呢度,我同媽媽已經飽咗大半,所以最後只係追加少少菜同魚皮餃就收手。食台式涮涮鍋,當然要點返杯珍珠奶茶喇。呢度其中一樣吸引地方,就係可以任飲台式特飲,連紅白酒,啤酒同cocktails都可以任點㗎!呢度嘅夜景真係好靚。坐喺落地玻璃前,望住個靚景,品嘗美食,好幸福啊
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港式邊爐同日式shabu shabu就食得多,今日帶埋媽媽去試下台式手工涮涮鍋。
101涮涮鍋有2間店,總店係尖沙咀厚德街,之前都聽聞過水準唔錯,但一直未有機會試。至於銅鑼灣分店就係最近新開,見出開銅鑼灣,一於同媽媽去試一試。

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銅鑼灣分店空間頗大,環境舒適,而且因為位處高層,所以景觀一流。

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呢度提供手工涮涮鍋套餐,每人388,包晒前菜,主菜,無限追加配料,飲品同甜品

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主菜揀左冬瓜卜卜蜆海鮮鍋,湯底很鮮甜
,卜卜蜆同配料非常多。
套餐仲包埋精選肉類同特選手工火鍋拼盤。
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牛頸脊肥牛厚薄適中,油脂分布平均,簡單淥2下食,夠晒嫩滑


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聽店員講呢個拼盤係每日新鮮人手製作,每款都幾有特色,最鍾意個墨魚丸好彈牙

其實食到呢度,我同媽媽已經飽咗大半,所以最後只係追加少少菜同魚皮餃就收手。


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食台式涮涮鍋,當然要點返杯珍珠奶茶喇。呢度其中一樣吸引地方,就係可以任飲台式特飲,連紅白酒,啤酒同cocktails都可以任點㗎!


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呢度嘅夜景真係好靚。坐喺落地玻璃前,望住個靚景,品嘗美食,好幸福啊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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晚餐