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2014-01-17
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美心集團，旗下有很多品牌餐廳，八月軒是其中一間。大集團的好處是可訂一款精緻的餐具以供旗下多間餐廳使用，這兒的餐具，我在另一間美心品牌也見過。食物份量比我想像多，因為之前我認為它是貴價又精緻的中菜。款式配搭也有點新意，例如﹕這客羊肉豬筋配三色椒。顏色已拿了很多分，豬筋算軟身，羊肉又不羶。落單時，我多口問侍應，會不會辣，他告訴我是用長辣椒，會很辣。我追問，不是三色椒嗎﹖他說是三色長辣椒。幸好，沒有被他說的辣度嚇怕。其實一點也不辣。椰子雞或粟子雞，大家一定食過。兩樣加埋一定比較少，這客雙子雞，椰子粟子真是幾飽肚。香濃的椰汁味，加上椰子肉和粟子，口感味道也很好。比較平凡的，可算這客帶子炒飯，沒有太多驚喜。不過份量也算多，有超過六小碗。是次用餐有信用咭優惠，三道菜也要三百幾元，其實也不算便宜。
大集團的好處是可訂一款精緻的餐具以供旗下多間餐廳使用，這兒的餐具，我在另一間美心品牌也見過。
食物份量比我想像多，因為之前我認為它是貴價又精緻的中菜。
款式配搭也有點新意，例如﹕
這客羊肉豬筋配三色椒。顏色已拿了很多分，豬筋算軟身，羊肉又不羶。
落單時，我多口問侍應，會不會辣，他告訴我是用長辣椒，會很辣。我追問，不是三色椒嗎﹖他說是三色長辣椒。幸好，沒有被他說的辣度嚇怕。其實一點也不辣。
椰子雞或粟子雞，大家一定食過。兩樣加埋一定比較少，這客雙子雞，椰子粟子真是幾飽肚。香濃的椰汁味，加上椰子肉和粟子，口感味道也很好。
比較平凡的，可算這客帶子炒飯，沒有太多驚喜。不過份量也算多，有超過六小碗。
是次用餐有信用咭優惠，三道菜也要三百幾元，其實也不算便宜。張貼
