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2015-12-18
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今日同朋友聚會,佢話想去Munch食, 因為聽講轉左新Menu, 想去試新野~ 我都好耐冇去過Munch, 聽到話轉左新Menu更係即刻話好啦!我地總共叫左4樣野~Foie Gras, Foie Gras Lollipop開頭拎出黎個陣,心諗:咁似甜品GE? 又星星又盛咁, 仲有條棒棒糖, 個賣相好特別..原來個支棒棒糖係用鵝肝醬整GE, 食落口個味道好特別~而個鵝肝外脆內軟, 唔錯喎!Salmon Roe Risotto個意大利飯好有咬口~同魚子GE味道好夾~好有西日式Feel, 都幾好味Guinea Fowl & Tiger Prawn Pumpkin Risotto上菜GE時候係用”劍”串住雞同蝦, 好有心思的賣相~食落D雞好滑好入味, 而蝦好新鮮好甜~Mango Napoleon & Lime Sorbet賣相同普通拿破崙差唔多樣, 酥皮好鬆軟, 應該係佢地手做, 芒果味都好重, 加埋個青檸雪芭岩岩好唔會過甜, 都唔錯!埋單800有找都唔叫貴, 我覺得比起之前佢D菜式精緻同特別左, 睇得出好有心機去做, 下次約多D人再黎食過其他新菜式先~
我地總共叫左4樣野~
Foie Gras, Foie Gras Lollipop
開頭拎出黎個陣,心諗:咁似甜品GE? 又星星又盛咁, 仲有條棒棒糖, 個賣相好特別..
原來個支棒棒糖係用鵝肝醬整GE, 食落口個味道好特別~
而個鵝肝外脆內軟, 唔錯喎!
Salmon Roe Risotto
個意大利飯好有咬口~同魚子GE味道好夾~好有西日式Feel, 都幾好味
Guinea Fowl & Tiger Prawn Pumpkin Risotto
上菜GE時候係用”劍”串住雞同蝦, 好有心思的賣相~
食落D雞好滑好入味, 而蝦好新鮮好甜~
Mango Napoleon & Lime Sorbet
賣相同普通拿破崙差唔多樣, 酥皮好鬆軟, 應該係佢地手做, 芒果味都好重, 加埋個青檸雪芭岩岩好唔會過甜, 都唔錯!
埋單800有找都唔叫貴, 我覺得比起之前佢D菜式精緻同特別左, 睇得出好有心機去做, 下次約多D人再黎食過其他新菜式先~
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