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2020-04-23
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是咁的，每逢天氣開始轉熱, bff都會約我打邊爐, 不過近排疫情嚴重, 加上好多個名專出聲，叫人留家避免外出, 無理由唔照做~ 不過, 佢知道有餐廳推出外賣火鍋, 配料仲係主打海鮮, whatsapp餐牌都幾吸睛, 就搵個日子開爐喇! 兵分兩路, 我同男友係屋企家打點, 佢哋就去餐廳攞食材, 其實可以用gogo van, 但佢哋話揸車，慳番運費。 湯底3揀1, 仲有大量海鮮，好似鮑魚、蝦、廣島蠔等~ 雖然bff想揀麻辣，但我驚打邊爐易上火, 所以最後湯底揀咗皮蛋芫荽湯, 味道都幾清甜~ 外賣火鍋超方便, 配料準備好晒, 而且餐廳將所有食材包好, 好妥當, 唔會漏湯又汁, 一打開膠袋就可以「淥得」! 海鮮就有鮑魚, 仲有帶子&蚌, 每款都好新鮮, 鮑魚厚肉, 唔會好細隻, 帶子同蚌比較，我就鐘意蚌多d, 甜d爽d! 另外仲有海蝦, 廣島蠔, 龍躉片, 海蝦勁大隻, 爽口鮮甜, 廣島蠔都好大隻，唔腥~ 肉類得一款 - 切牛頸脊, 不過份量都幾多, 4個人食啱啱好, 味道都幾甘香, 牛味又重, 好食~ 其他火鍋配料就有雲吞, 韭菜餃, 魚皮餃, 貢丸, 午餐肉, 灌湯小籠包
不過, 佢知道有餐廳推出外賣火鍋, 配料仲係主打海鮮, whatsapp餐牌都幾吸睛, 就搵個日子開爐喇!
兵分兩路, 我同男友係屋企家打點, 佢哋就去餐廳攞食材, 其實可以用gogo van, 但佢哋話揸車，慳番運費。
湯底3揀1, 仲有大量海鮮，好似鮑魚、蝦、廣島蠔等~
雖然bff想揀麻辣，但我驚打邊爐易上火, 所以最後湯底揀咗皮蛋芫荽湯, 味道都幾清甜~
外賣火鍋超方便, 配料準備好晒, 而且餐廳將所有食材包好, 好妥當, 唔會漏湯又汁, 一打開膠袋就可以「淥得」!
海鮮就有鮑魚, 仲有帶子&蚌, 每款都好新鮮, 鮑魚厚肉, 唔會好細隻, 帶子同蚌比較，我就鐘意蚌多d, 甜d爽d!
另外仲有海蝦, 廣島蠔, 龍躉片, 海蝦勁大隻, 爽口鮮甜, 廣島蠔都好大隻，唔腥~
肉類得一款 - 切牛頸脊, 不過份量都幾多, 4個人食啱啱好, 味道都幾甘香, 牛味又重, 好食~
其他火鍋配料就有雲吞, 韭菜餃, 魚皮餃, 貢丸, 午餐肉, 灌湯小籠包~
響鈴, 炸魚皮
魚皮唔放湯食仲好, 勁香脆, 響鈴都唔錯, 放湯後外軟內脆, 又吸收咗湯汁，幾鮮甜~
蔬菜藍有幾款蔬菜, 粟米, 金菇等, 大大盤, 唔使驚搶食~
手讚岐烏冬 & 韓國芝士麵
汽水就一人一罐
總括嚟講$208位(免加一)真係幾抵食, 材料新鮮, 而且仲慳番準備功夫,
下次同男友係屋企撐枱腳, 點個2人份量就攪掂晒~
新南苑私房菜火鍋鷄煲 旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓 28773690
93118877
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