更多
2017-07-24
1563 瀏覽
周日家聚,親友送來一盒本地新鮮製造的曲奇餅,名字叫 Deluxe Bakery,鐵盒包裝,設計簡潔,以粉紅及米色作主調,女生喜愛的顏色,看得舒適。裡面用油紙分隔四層,估計有六十片,見到有四款款式,但沒有簡介,起初只有估下是甚麼口味。入口非常鬆化,適中的牛油香味,夠脆不硬,無易散之弊,甜度剛好。親友告知選了這四款:紫薯紅豆、奶皇松子、比利時朱古力和杏仁曲奇。尤愛朱古力味濃厚的比利時朱古力曲奇,吃得出用上靚材料;紫色的紫薯紅豆曲奇憑顏色容易認出,但紫薯本味不濃,不覺有何特別,反而質感實在的紅豆增嚼勁,有近乎果仁的脆感,有一些煙韌感,口感不錯。另外兩款有些類似,外型亦差不多,我較喜歡杏仁曲奇,比較香脆。但需注意,鐵盒開啟之後,再沒有膠紙封口,盒蓋製造得不夠密實,亦沒有配備防潮物,在近日天氣勁潮濕之下,餅乾很快變得不脆,吃得要快!Deluxe Bakery 只有一間門市,位於荔枝角,我少來往這區,但因為第一印象良好,留下了信心的一票,有機會到該區的話,我會一訪,據說有其他餅類糕點。
裡面用油紙分隔四層,估計有六十片,見到有四款款式,但沒有簡介,起初只有估下是甚麼口味。
入口非常鬆化,適中的牛油香味,夠脆不硬,無易散之弊,甜度剛好。
親友告知選了這四款:紫薯紅豆、奶皇松子、比利時朱古力和杏仁曲奇。
比利時朱古力曲奇
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
尤愛朱古力味濃厚的比利時朱古力曲奇,吃得出用上靚材料;
紫薯紅豆
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
紫色的紫薯紅豆曲奇憑顏色容易認出,但紫薯本味不濃,不覺有何特別,反而質感實在的紅豆增嚼勁,有近乎果仁的脆感,有一些煙韌感,口感不錯。
杏仁曲奇
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
奶皇松子曲奇
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外兩款有些類似,外型亦差不多,我較喜歡杏仁曲奇,比較香脆。
但需注意,鐵盒開啟之後,再沒有膠紙封口,盒蓋製造得不夠密實,亦沒有配備防潮物,在近日天氣勁潮濕之下,餅乾很快變得不脆,吃得要快!
Deluxe Bakery 只有一間門市,位於荔枝角,我少來往這區,但因為第一印象良好,留下了信心的一票,有機會到該區的話,我會一訪,據說有其他餅類糕點。
張貼