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2025-06-09
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今日約朋友到天后食飯，到達餐廳唔需要等位就可以入座 。我們叫了凍自家製山楂茶，一個小酸辣湯，蔥爆牛肉炒麵，火腿炒津白，瑤柱賽螃蟹，生煎鍋貼，北京羊肉水餃 。首先，點了一杯自家製的凍山楂茶，酸甜的滋味令人耳目一新，搭配著微微的冰涼感 。接著上桌的是小酸辣湯，湯底的酸味如同檸檬般清新，辣味則是恰到好處，讓人忍不住一口接一口。蔥爆牛肉炒麵的牛肉鮮嫩多汁，搭配著香脆的蔥花，麵條則是彈牙的口感。火腿炒津白則是另一道驚喜，火腿的鹹香與津白的清甜相互交融，口感層次分明。瑤柱賽螃蟹瑤柱的鮮美與蟹肉的細膩完美結合，讓人感受到海鮮的鮮活氣息。生煎鍋貼的外皮酥脆，內餡的肉汁在咬下的瞬間爆發，令人陶醉。而北京羊肉水餃則是用心之作，羊肉的香氣伴隨著薄皮的柔軟。整體而言，這家餃子店的食材新鮮，味道不錯，價錢合理 。
我們叫了凍自家製山楂茶，一個小酸辣湯，蔥爆牛肉炒麵，火腿炒津白，瑤柱賽螃蟹，生煎鍋貼，北京羊肉水餃 。
首先，點了一杯自家製的凍山楂茶，酸甜的滋味令人耳目一新，搭配著微微的冰涼感 。
接著上桌的是小酸辣湯，湯底的酸味如同檸檬般清新，辣味則是恰到好處，讓人忍不住一口接一口。
蔥爆牛肉炒麵的牛肉鮮嫩多汁，搭配著香脆的蔥花，麵條則是彈牙的口感。
火腿炒津白則是另一道驚喜，火腿的鹹香與津白的清甜相互交融，口感層次分明。
瑤柱賽螃蟹瑤柱的鮮美與蟹肉的細膩完美結合，讓人感受到海鮮的鮮活氣息。
生煎鍋貼的外皮酥脆，內餡的肉汁在咬下的瞬間爆發，令人陶醉。
而北京羊肉水餃則是用心之作，羊肉的香氣伴隨著薄皮的柔軟。
整體而言，這家餃子店的食材新鮮，味道不錯，價錢合理 。
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