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2018-04-24
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星期日通常都很貪睡，醒來已經下午一時，稍為整理一下便和老公到元朗吃飯。原本已有心儀的餐廳，但經過這店時看到餐牌，食物好像不錯，人又不多，就進店試一下。我點了咖哩喇沙，老公點了海南雞飯，另加錢配了三色咖啡及三色奶茶。飲品很快送上，奶茶和咖啡看上去都很深色，店內介紹這咖啡是用上馬拉的咖啡，應該是非常香濃的吧。咖啡明顯的分了三層，最底應是黑糖漿，中間是奶，最頂才是咖啡。好不容易才能打三種材料拌勻，糖漿非常的稠身，冰塊也多。未拌勻時喝了一口糖漿，非常非常的甜。拌勻後與濃味的咖啡感覺挺配，奶味反而不強，跟一般的港式及西式咖啡很不同，很特別！咖哩喇沙也很快送到，先試一口湯，椰奶味不算太重，有一點辣，咖哩味不算太強。這個喇沙最特別是有兩款麵底，米粉和油麵，一粗一幼吃起來口感挺特別。配料方面，大蝦非常爽口，另有數粒獅蚶 (店內介紹說是泰國獅蚶)，算是比教正宗的做法，質感及味道都不錯。豬皮及魚片都很彈牙好味，還有粗粗又爽口的泰國芽菜，豆卜吸收了美味的湯汁，很好吃~ 總括來說，食物和飲品都不錯，很有小店風味及特色，值得一試！
原本已有心儀的餐廳，但經過這店時看到餐牌，食物好像不錯，人又不多，就進店試一下。
我點了咖哩喇沙，老公點了海南雞飯，另加錢配了三色咖啡及三色奶茶。
海南雞飯, 咖哩喇沙, 三色咖啡, 三色奶茶
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咖啡明顯的分了三層，最底應是黑糖漿，中間是奶，最頂才是咖啡。
好不容易才能打三種材料拌勻，糖漿非常的稠身，冰塊也多。
未拌勻時喝了一口糖漿，非常非常的甜。
拌勻後與濃味的咖啡感覺挺配，奶味反而不強，跟一般的港式及西式咖啡很不同，很特別！
咖哩喇沙也很快送到，先試一口湯，椰奶味不算太重，有一點辣，咖哩味不算太強。
這個喇沙最特別是有兩款麵底，米粉和油麵，一粗一幼吃起來口感挺特別。配料方面，大蝦非常爽口，另有數粒獅蚶 (店內介紹說是泰國獅蚶)，算是比教正宗的做法，質感及味道都不錯。
豬皮及魚片都很彈牙好味，還有粗粗又爽口的泰國芽菜，豆卜吸收了美味的湯汁，很好吃~
總括來說，食物和飲品都不錯，很有小店風味及特色，值得一試！
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