曦 (已搬遷) 新店位置

我們品嚐多道精緻料理，每一道菜都展現咗食材鮮味同廚師心思。穴子苗搭配少許的醬油，口感脆嫩，令人開胃～生蠔生蠔肉質鮮美，清新爽口令人陶醉。沙甸魚卷沙甸魚卷魚肉滑嫩，色香味俱全～春魚燒過春魚外焦內嫩，搭配香料讓人回味無窮。鮟鱇魚肝豆乳湯鮟鱇魚肝豆乳湯濃郁滑順，鮮魚肝鮮味與豆乳細膩相得益彰，亦非常暖胃養顏。羽太羽太魚味濃郁，肉質緊實，搭配簡單調味，已經令人難忘～間八魚間八魚油潤口感，係我最鍾意嘅質感。鯛魚鯛魚肉質細膩嫩滑，魚味濃郁。螢光魷魚天婦羅螢光魷魚天婦羅外脆內嫩，搭配特製醬汁，好有風味。#春子鯛春子鯛肉質細膩，味道清甜～大拖羅與中拖羅大拖羅和中拖羅脂肪含量適中，入口即化～沙甸魚山椒煮沙甸魚山椒煮辛香味與海鮮鮮味相互交融，正～鯖魚鯖魚油脂分布均勻，肉質鮮美～關池魚關池魚肉質細膩清爽魚湯素麵魚湯素麵湯頭鮮甜，麵條滑嫩，暖胃舒適。綠茶水羊羹甜品綠茶水羊羹，清新茶香與甜度恰到好處，為整餐畫下完美句號。