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鬼金棒新開姊妹店,主打奶白牛骨湯底既麻辣拉麵🍜湯底以40 kg巨大牛骨長時間熬製而成,同樣可以自選辣度同麻度🌶️除咗拉麵,另外拌麵、沾麵同丼飯選擇👐🏻🍴秘製醬汁慢煮牛筋(追加+$35)牛筋煮得夠腍,膠質滿滿 ,幾入味👍🏻🍴味玉麻辣牛骨拉麵($110)拉麵叫左少麻少辣,湯底濃郁唔油膩。牛叉燒以慢煮方式烹調,肉質幾腍👄而且有肉香。味玉裏面呈糖心狀態,蛋香味濃👅👅👅推薦一定要叫味玉!拉麵採用左幼麵,麵質幾煙韌,掛汁程度岩岩好👌🏻🍴麻辣牛油拌麵($105)拌麵嘅配料豐富,安格斯牛叉燒肉味幾出🤤牛筋、牛肉粒同牛油渣香口有油香,撈埋洋蔥🧅香蔥、wasabi同蛋一齊食,口感豐富,味道更香更豐富😋推介!
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鬼金棒新開姊妹店,主打奶白牛骨湯底既麻辣拉麵🍜湯底以40 kg巨大牛骨長時間熬製而成,同樣可以自選辣度同麻度🌶️除咗拉麵,另外拌麵、沾麵同丼飯選擇👐🏻
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🍴秘製醬汁慢煮牛筋(追加+$35)
牛筋煮得夠腍,膠質滿滿 ,幾入味👍🏻
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🍴味玉麻辣牛骨拉麵($110)
拉麵叫左少麻少辣,湯底濃郁唔油膩。牛叉燒以慢煮方式烹調,肉質幾腍👄而且有肉香。味玉裏面呈糖心狀態,蛋香味濃👅👅👅推薦一定要叫味玉!拉麵採用左幼麵,麵質幾煙韌,掛汁程度岩岩好👌🏻
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🍴麻辣牛油拌麵($105)
拌麵嘅配料豐富,安格斯牛叉燒肉味幾出🤤牛筋、牛肉粒同牛油渣香口有油香,撈埋洋蔥🧅香蔥、wasabi同蛋一齊食,口感豐富,味道更香更豐富😋推介!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食