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2021-09-20
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中秋節又到，又要諗吓去邊度同家人提早慶祝，家人見入秋想打邊爐，就想搵間日式牛肉火鍋試下，做完一輪資料搜集就一於試試將軍澳中心既牛気。當日去到見到門面都OK，有D牛仔既坐位喺餐廳出面，幾得意。我地一行五人揀咗美國牛小排放題90分鐘套餐: 主打極上美國牛小排、嚴選美國牛肩肉、特選豚肉、精選雞腿肉同埋蟹子墨魚滑，成人價錢$258同長者就係$198，都OK唔算貴。黑蒜豬骨湯底點左黑蒜豬骨湯底，好足料，豬骨大大件，湯味濃郁又夠甜。極上美國牛小排牛小排確實幾掂，牛味濃郁又切得夠薄，全家人都食得好滋味，叫左好多碟，好似有十碟以上。嚴選美國牛肩肉牛肩肉質素都唔錯，不過就多少少肥肉，我又OK，牛小排同牛肩肉我都鐘意，但家人就鐘意牛小排多D，所以都係主食牛小排。蟹籽墨魚滑蟹籽墨魚滑都幾彈牙爽口，仲加埋蟹籽，食落口感一流，都叫左幾碟。豚肉同雞腿肉就冇點試，但睇落都幾新鮮。自助吧範圍都有唔少選擇，都係果D丸類餃子蔬菜熟食雪糕甜品等等，特別在有手打烏冬，味道唔錯，仲有荔枝烏龍茶飲，打邊爐飲一流！服務都唔錯，侍應做野都算快而且幾有禮貌，添牛肉都來得好快。唯獨環境就迫左Ｄ，出入行走都好窄下。整體係滿意既，牛小排絕對
當日去到見到門面都OK，有D牛仔既坐位喺餐廳出面，幾得意。
我地一行五人揀咗美國牛小排放題90分鐘套餐: 主打極上美國牛小排、嚴選美國牛肩肉、特選豚肉、精選雞腿肉同埋蟹子墨魚滑，成人價錢$258同長者就係$198，都OK唔算貴。
黑蒜豬骨湯底
點左黑蒜豬骨湯底，好足料，豬骨大大件，湯味濃郁又夠甜。
極上美國牛小排
牛小排確實幾掂，牛味濃郁又切得夠薄，全家人都食得好滋味，叫左好多碟，好似有十碟以上。
嚴選美國牛肩肉
牛肩肉質素都唔錯，不過就多少少肥肉，我又OK，牛小排同牛肩肉我都鐘意，但家人就鐘意牛小排多D，所以都係主食牛小排。
蟹籽墨魚滑
蟹籽墨魚滑都幾彈牙爽口，仲加埋蟹籽，食落口感一流，都叫左幾碟。
豚肉同雞腿肉就冇點試，但睇落都幾新鮮。
自助吧範圍都有唔少選擇，都係果D丸類餃子蔬菜熟食雪糕甜品等等，特別在有手打烏冬，味道唔錯，仲有荔枝烏龍茶飲，打邊爐飲一流！
服務都唔錯，侍應做野都算快而且幾有禮貌，添牛肉都來得好快。
唯獨環境就迫左Ｄ，出入行走都好窄下。
整體係滿意既，牛小排絕對值得一試，食左好多碟。
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