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2017-02-03
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今天來到三聖村吃海鮮, 第一檔的富記說有位坐,連工包料海鮮套餐$270/人。好吧就試試看。有七個海鮮及一個菜。每種海鮮都是即時從魚缸撈上來,十分新鮮生猛!撈完便到附近的室內大排檔加工。這兒有點像新加坡的感覺!$270/人 套餐 椒鹽瀬尿蝦主打菜瀨尿蝦,好大隻,以椒鹽炒製,十分惹味姜葱蒸魚沙巴龍躉夠新鮮,不過比較細條。白焯蔬菜豉椒炒蜆花甲新鮮惹味有鑊氣!蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔象拔蚌有手掌般大!粉絲都是精華所在!盐焗奄仔蟹奄仔爆哂膏!每人半隻唔夠喉!豉油皇大蝦蝦頭爆膏,豉油皇十分惹味!而且還是海蝦的呢!蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝很大隻,又清洗乾淨!
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