南島書蟲 (已結業)

天氣放晴，馬上就想到郊外走一走，又到了充滿假日風情的南丫島！今次還試了南丫島有名的南島書蟲！南島書蟲開宗名義是「書蟲」，當然餐廳內的裝修佈置也有如書店，粉飾得很漂亮！店一旁的書櫃上放滿了書、雜誌、南丫島島民的一些作品或資訊等。午饍時間陽光透過窗戶照進店中，給人綠色田園的精神感覺。南島書蟲除了是一間Cafe以外，也是家素食餐廳，推廣的是健康新鮮的意式Fusion素食。點了蕎麥麵沙律及芝士番茄乾薄餅。蕎麥麵沙律是田園沙律伴以蕎麥麵，味道是意想不到的美味，沙律的醬汁帶點日式胡麻醬的味道，沾上有如冷麵的蕎麥麵，很Fresh，很開胃，上面更有大大粒水牛芝士！番茄乾薄餅的自家製餅底十分鬆脆，上面鋪滿了蕃茄乾、茄茸、橄欖，加上超厚的芝士，淡淡芝味，想一吃再吃。近年愈來愈多人提倡素食，除了少食肉類對身體健康外，也因為素食食物的炭排放量較低，可為環保出一分力。南島書蟲除了環境優美、食品美味外，也是其中一間售賣公平貿易咖啡的咖啡店。一定要試喔！