S2 鐵板燒 (已結業)

每逢與你一期一會，我倆都會選一些特別的食肆，慢活一番。水內有柑桔，清香的柑桔水。今次選的鐵板燒，師傅每炒完一道菜，都將鑊抹得乾乾淨淨，讚!蔬菜沙律，新鮮時蔬，配上香濃麻醬，咬下去那清脆的聲音及爽口的口感。刺身級帶子：粉嫩有光澤，帶子肉紋理清晰，入口鮮甜，有彈性同爽口。銀鱈魚西京燒, 質感軟滑嫩，舌頭盡是油潤的感覺，鮮香脂香鹹香滿滿。和牛薄燒，將葱放在和牛中間然後捲起，之後切成小件奉上，一口一啖剛剛好，肉內的葱花將和牛的味道發揮得淋漓盡致, 牛肉的鮮甜是立即在口中噴發, 吃完只能說真的戀愛了。香煎牛脷，牛脷入口軟腍，面頭少少焦脆，香氣四溢，口腔內感受到脂香的餘韻。昆布海鮮湯完全沒有味精的感覺，只以昆布、蟹、秋葵及蜆，再加上少許鹽提味，湯頭喝來就很鮮美，尤其搭配海鮮滾煮後，鮮味滿滿。