更多
2022-12-03
70 瀏覽
九龍城小店林立,附近都有好多食日本菜既餐廳,未入去呢間餐廳都已經感受到裝修設計都好有誠意,入左店內簡直好似一秒去左日本既居酒屋一樣,感覺既熟悉又特別!原條池魚刺身呢個原條刺身好出色,鮮甜味美不在話下,腥味更加是完全同佢掛不上半點關係!而且有薄砌及厚砌,一碟可以有多重既享受,刺身跟配酸汁,將魚肉沾點少少酸味會將鮮味提升至另一層次,而且食落仲充滿清新既感覺。炸池魚骨食完池魚刺身之後,店員話幫我哋拎啲骨去炸,我仲以為自己聽錯!點知無耐真係有一份炸池魚骨上枱,真係無諗過池魚都可以兩食!炸完既池魚骨好酥脆,而且骨既面頭仲有一層薄薄既魚肉可以食,真心好味道!成碟雖是用骨頭去炸,但其實都仲有好多可以食,成碟比我食到干干淨淨呢個真係有驚喜!燒明太子我個人好鐘意食辛明太子既飯團,但從來無試過就甘食燒成舊明太子,見到餐牌有呢款即刻叫黎試下!原來燒完既明太子都偏咸,好在呢碟菜式會附上日本蘿蔔蓉、蔥花同紫菜,用紫菜包住蔥同清甜既蘿蔔蓉剛剛好可以中和到明太子既咸味,最佳配搭!燒玉子眾所週知日本既玉子就係以又滑又嫩而弛名,呢個燒玉子都唔倒外,一上枱已經覺得有動L既感覺!玉子好嫩滑,而且食到有好多層,仲包裹住流心既
原條池魚刺身
呢個原條刺身好出色,鮮甜味美不在話下,腥味更加是完全同佢掛不上半點關係!而且有薄砌及厚砌,一碟可以有多重既享受,刺身跟配酸汁,將魚肉沾點少少酸味會將鮮味提升至另一層次,而且食落仲充滿清新既感覺。
炸池魚骨
食完池魚刺身之後,店員話幫我哋拎啲骨去炸,我仲以為自己聽錯!點知無耐真係有一份炸池魚骨上枱,真係無諗過池魚都可以兩食!炸完既池魚骨好酥脆,而且骨既面頭仲有一層薄薄既魚肉可以食,真心好味道!成碟雖是用骨頭去炸,但其實都仲有好多可以食,成碟比我食到干干淨淨呢個真係有驚喜!
燒明太子
我個人好鐘意食辛明太子既飯團,但從來無試過就甘食燒成舊明太子,見到餐牌有呢款即刻叫黎試下!原來燒完既明太子都偏咸,好在呢碟菜式會附上日本蘿蔔蓉、蔥花同紫菜,用紫菜包住蔥同清甜既蘿蔔蓉剛剛好可以中和到明太子既咸味,最佳配搭!
燒玉子
眾所週知日本既玉子就係以又滑又嫩而弛名,呢個燒玉子都唔倒外,一上枱已經覺得有動L既感覺!玉子好嫩滑,而且食到有好多層,仲包裹住流心既芝士,好邪惡!
六根
就係六根清淨個個六根,不過唔好比佢個名呃到,佢味道其實係帶有少少乳酸味,好易入口唔會好似平時清酒甘濃,個人覺得岩曬女士們!
張貼