焱丸水產

營業中

休息中

昨晚我光顧了尖沙咀一家令人心馳神往的居酒屋，鋪頭主要用木系設計，令人感到溫馨，置身如日本的感覺。首先是鮭魚拉麵，這道菜讓我對居酒屋的創意方式感到驚喜，將鮭魚做成拉麵方式，創新及視覺都令人震撼，而且每條鮭魚拉面都好新鮮厚肉，好正👍泥到居酒屋🏮，緊係要order 一下磯燒系列既產品。點了松葉蟹膏帆立貝，鮑魚殼燒，大蝦鬼殼磯燒。每款都好值得推薦。帆立貝肉質鮮嫩，搭配上松葉蟹膏的豐富滋味。鮑魚及大頭蝦都十分新鮮彈牙，經過燒制後更加鎖住了海鮮的鮮美多汁，每一口都充滿了海鮮的鮮甜和炭火的香氣。紫菜魷魚鬚天婦羅，天婦羅炸皮不會太厚，外脆內彈牙，讓人回味無窮。總括來說，餐廳既食物新鮮高質，裝修又令人舒適，令整頓晚餐都好滿足。