更多
2006-05-06
10 瀏覽
早幾日約了一班幾食得辣的朋友晚飯,不二之選,當然係這裏啦!但最近天氣開始轉熱又時常下雨,未到前都幾擔心。好在老闆,原來一早已在附近站租了一個小小的鋪位,免強可以坐十個人,可惜冷氣機唔多夠凍,如不是就更加好了。當晚我們叫了幾個小菜,而比較特別出色的,可算是蒜泥白肉、麻辣瀨尿蝦和水煮魚。蒜泥白肉- 舖滿蒜蓉,薄切成一片片上碟,唔算好辣,口感爽口,真係食完都想再追加多一碟。麻辣瀨尿蝦- 之前已和老闆談過,想要大隻的瀨尿蝦,但可能老闆忘記了,只可以食到細隻的,有點失望;好在蝦肉新鮮嫩滑又有膏,加上麻辣的辣椒子,口感非常刺激,食完全身好熱又留汗。水煮魚- 用上桂花魚,魚質新鮮嫩滑又爽口,麻麻辣辣,真係不可錯過。好在我們自已帶了啤酒去,真係解辣又解熱,正!
好在老闆,原來一早已在附近站租了一個小小的鋪位,免強可以坐十個人,可惜冷氣機唔多夠凍,如不是就更加好了。
當晚我們叫了幾個小菜,而比較特別出色的,可算是蒜泥白肉、麻辣瀨尿蝦和水煮魚。
蒜泥白肉- 舖滿蒜蓉,薄切成一片片上碟,唔算好辣,口感爽口,真係食完都想再追加多一碟。
麻辣瀨尿蝦- 之前已和老闆談過,想要大隻的瀨尿蝦,但可能老闆忘記了,只可以食到細隻的,有點失望;好在蝦肉新鮮嫩滑又有膏,加上麻辣的辣椒子,口感非常刺激,食完全身好熱又留汗。
水煮魚- 用上桂花魚,魚質新鮮嫩滑又爽口,麻麻辣辣,真係不可錯過。
好在我們自已帶了啤酒去,真係解辣又解熱,正!
張貼