校長燒肉日韓料理 (已搬遷) 新店位置

每次經過元朗西菁街的校長燒肉日韓料理，都見有八、九成入座率，可謂人氣鼎盛，是晚冒雨排隊入座一試。黃金時段收費$208，連罐裝飲料，啤酒都有。餐廳面積雖然不是很大，但安排的卡座位寬敞舒適，非常適合三五知己聚舊談天。放眼所見食品種類多不勝數，各色蔬菜、刺身、夀司、燒物、人參雞湯、糖水、沙律菜，連熟食都有，豬、牛、雞、較少有供應的羊肉都有，不同分類可供選擇。爐上的一片隔油紙，發揮了吸油和免燒焦食物的功效，各類肉食質數都具水準，特別是牛仔骨和豚肉片，肉質脍滑可囗，刺身的質數具水準之上。甜蝦味鮮，三文魚油甘肉滑，帶子肉厚味甜，本來燒烤不打算吃熟食，不過都要試下他的煎餃子，外皮非常香脆，焗青口焦香惹味，海蝦新鮮，蝦肉爽口彈牙。爽脆度和甜度都滿分的酸羅蔔，可口又解膩。吃到尾聲還有得抽獎，真的食完又拎，叫做有點氣氛。