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2017-07-28
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福崗最佳拉麵店——金田家，第一次試金田家是在九州旅行，記得那湯底濃郁惹味，喝多也完全不覺口乾！香港一早開設了首間店在銅鑼灣登龍街，受歡迎程度絕對不容小覷，每次都見到排隊人龍～～既然今次在元朗開了金田家，當然要緬懷一下九州拉麵的味道。可能過了午餐繁忙時段，排了10幾分鐘已經可以入座，算快～～元朗的金田家走低調創意風，裝潢摩登簡約～～獨家的豬骨湯底及秘製醬料成就了今天的金田家～～獨一無二超濃郁的豚骨湯底，明顯用了真材實料豚骨長時間去熬成，跟外面食的拉麵店不同，湯頭濃郁，香氣四溢，湯喝多了完全唔口喝及口乾！拉麵軟硬度剛好，叉燒肥美惹味，口感食落幾嫩滑～可自行添加配料，辣高菜，七味粉，芝麻～薯餅炸得金黃酥脆，不是一般的薯餅蓉，內裏是人氣紫薯～～紫薯口感軟綿又甜甜地，作為小食不錯！下次必定再光顧～～
香港一早開設了首間店在銅鑼灣登龍街，受歡迎程度絕對不容小覷，每次都見到排隊人龍～～既然今次在元朗開了金田家，當然要緬懷一下九州拉麵的味道。
可能過了午餐繁忙時段，排了10幾分鐘已經可以入座，算快～～
元朗的金田家走低調創意風，裝潢摩登簡約～～
獨家的豬骨湯底及秘製醬料成就了今天的金田家～～獨一無二
特濃豚骨拉麵
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超濃郁的豚骨湯底，明顯用了真材實料豚骨長時間去熬成，跟外面食的拉麵店不同，湯頭濃郁，香氣四溢，湯喝多了完全唔口喝及口乾！
拉麵軟硬度剛好，叉燒肥美惹味，口感食落幾嫩滑～
可自行添加配料，辣高菜，七味粉，芝麻～
男爵薯餅
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薯餅炸得金黃酥脆，不是一般的薯餅蓉，內裏是人氣紫薯～～紫薯口感軟綿又甜甜地，作為小食不錯！
下次必定再光顧～～
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