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2022-03-13
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¡Buenas tardes！😃👋🏻（午安！）就小雞我來說，西班牙是我其中一個一生人要到一次的地方：當聯想起馬德里的皇宮、巴塞隆拿的地中海海岸、格拉納達的主教堂，心中就會不自然地熱血沸騰起來😡😡不過還未見到出走的希望，通往西班牙的道路仍未開通，只好借美食舒緩一下出走的慾望，地點是尖沙咀厚福街的一間西班牙餐廳🍴環境🌴完全感受到餐廳的歐陸風格：由門口的裝修、座位的設計、燈光的光度等，都為食客帶來獨特的視覺效果😮門口的大鐘更是非常eye-catching ，成為客人打卡留念的地方🕰食物🍩享用西班牙菜，必然會聯想到Tapas。Tapas意指西班牙的餐前小食，原自13世紀的國王阿方索十世的法令，直至今時今日。Tapas 包括有乾盤、冷盤和熱食三大總類，是一般會同酒類一同享用的料理🥘今次我們order了三個tapas：可惜沒有美酒相伴🍷😂另外還點了三個主菜和甜品🧇1. 是日餐湯：忌廉湯🥣2. 沙律🥗3. 西班牙多士拼盆🥪（$138 for 3）🔸 三款不同口味的多士（黑毛豬火腿、烤甜蕃茄、沙甸魚）：多士咬下去頗香脆，火腿的味道也香口；沙甸魚稍有腥味，自己不太喜歡🤥4. 西班牙蛋餅🥞（$138 fo
就小雞我來說，西班牙是我其中一個一生人要到一次的地方：當聯想起馬德里的皇宮、巴塞隆拿的地中海海岸、格拉納達的主教堂，心中就會不自然地熱血沸騰起來😡😡
不過還未見到出走的希望，通往西班牙的道路仍未開通，只好借美食舒緩一下出走的慾望，地點是尖沙咀厚福街的一間西班牙餐廳🍴
環境🌴
完全感受到餐廳的歐陸風格：由門口的裝修、座位的設計、燈光的光度等，都為食客帶來獨特的視覺效果😮
門口的大鐘更是非常eye-catching ，成為客人打卡留念的地方🕰
食物🍩
享用西班牙菜，必然會聯想到Tapas。Tapas意指西班牙的餐前小食，原自13世紀的國王阿方索十世的法令，直至今時今日。Tapas 包括有乾盤、冷盤和熱食三大總類，是一般會同酒類一同享用的料理🥘
今次我們order了三個tapas：可惜沒有美酒相伴🍷😂另外還點了三個主菜和甜品🧇
1. 是日餐湯：忌廉湯🥣
2. 沙律🥗
忌廉湯、沙律、蒜蓉包
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3. 西班牙多士拼盆🥪（$138 for 3）
🔸 三款不同口味的多士（黑毛豬火腿、烤甜蕃茄、沙甸魚）：多士咬下去頗香脆，火腿的味道也香口；沙甸魚稍有腥味，自己不太喜歡🤥
西班牙多士拼盆
$138
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4. 西班牙蛋餅🥞（$138 for 3）
🔸蛋餅煎得微焦，賣相不錯；吃下去卻覺得蛋餅的蛋味不夠，口感和味道一般🤭
西班牙蛋餅
$138
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5. 西班牙紅酒肉丸🍡（$138 for 3）
🔸 蕃茄蓉、墨西哥辣椒、青椒和紅黃椒混合而成的醬汁，加以紅酒烹製，令肉丸變得微辣和充滿香濃的蕃茄味，不過不覺有肉味😪
西班牙紅酒肉丸
$138
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6. 鮮三文魚牛油果焗飯🥑
（Deluxe lunch set $115）
🔸 焗飯面舖上濃厚芝士，配以三文魚粒、牛油果和紅椒，芝士味及三文魚的香氣撲鼻😋
鮮三文魚牛油果焗飯
$115
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7. 迷迭香烤燒春雞（半隻）配是日薯菜 🍗
(Deluxe lunch set $105）
🔸 春雞的雞肉烤得太乾，肉質粗糙，不夠嫩滑；不過雞的外皮香脆，算是加回少許分數。另外，餐廳使用薯餅作為薯菜配料，感覺有點格格不入🤨
迷迭香烤燒春雞（半隻）配是日薯菜
$105
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8. 西班牙海鮮飯 （一人份）🥘
（Deluxe lunch set $185）
🔸 吃西班牙菜，一定要order西班牙海鮮飯才算完美😌飯粒軟硬適中，沾滿蕃茄醬和羅勒等香料，加上蜆肉、大蝦、青口等配料，味道fresh且份量十足；海鮮飯內含少量蝦米，令飯粒充滿蝦味，感覺新穎👍🏼👍🏼
西班牙海鮮飯 （一人份）
$185
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9 . Mocha🍵
🔸 Mocha味道正正常常，拉花漂亮😍
10 . 仲夏水果茶🍹🍎🍊🍋🍓🍒🍍
🔸 有凍飲及熟飲可供選擇：果味清香，消滯一流
11. Lychee Mojito 🍸
🔸 彌漫著香濃的荔枝香，配上薄荷和青檸的有氣梳打，味道清新自然😆
仲夏水果茶、Lychee Mojito
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12. 朱古力布朗尼窩夫（$88）
🔸賣相精繳：窩夫的中間舖上朱古力雪糕，再灑滿棉花糖、布朗尼和Orio，色彩繽紛；窩夫充滿蛋香，加上吉士醬，外脆內軟
朱古力布朗尼窩夫
$88
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13. 檸檬蛋糕（送贈甜品）
14. 咖啡卷（送贈甜品）
朱古力布朗尼窩夫、檸檬蛋糕、咖啡卷
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服務🧑🏻⚖️
🔸餐廳的部份餐具甩色，這是需注意的地方；店員的服務態度亦可做得更好🤵🏼
總結😆
就西班牙菜而言，餐廳的價錢算是比較便宜的類別，環境也蘊含歐洲式的優雅氛圍，感覺不錯🕍🏛
不過餐廳部份料理味道和質素參差，表現強差人意，殊為可惜🥺為這次西班牙味覺之旅蒙上污點☹️
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餐廳評分（5分為最高）
美味：🐤🐤🐤
環境：🐤🐤🐤🐤
服務：🐤🐤
性價比：🐤🐤🐤🐤
回頭率：🐤🐤🐤
店鋪可達度：🐤🐤🐤
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