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2024-01-19
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聚會該去甚麼地方? 想了很久! 我們是有要求的, 除了 Cocktail 要美美的該我們打卡外, 食物味道不能差, 還要有美景, 終於讓我們找到了一處讓人如置身泰國渡假海灘般的餐廳酒吧, 還能眺望維港醉人夜色, 實在太浪漫! 餐廳以天然物料芬蘭木材及天然竹等塑造的餐廳，以竹鋪滿整個天花, 令食客如置身繁華鬧市內的世外桃源。餐廳另設有戶外花園, 但我沒有提早預訂便安坐室內, 落地玻璃同樣可以欣賞維港夜色。酒吧很吸引, 每款 Cocktail 均用上不同款式且別緻的酒杯, 就連 Mocktail 也絶不馬虎呢! 我們分別點了Mandalay & Hue! 看著也很開心, 喝著也很讚! 雖然是 Mocktail, 但喜歡這不會太甜及味道有層次, 推介!餐廳以東南亞菜為主, 我們點了 Kaboom Sharing Platter, Mango & Green Papaya Beef Salad, Vermicelli Noodle with Red Prawns & Curry Duck Confit!Mango & Green Papaya Beef Salad $148 ~ 烤牛扒切片上,
餐廳以天然物料芬蘭木材及天然竹等塑造的餐廳，以竹鋪滿整個天花, 令食客如置身繁華鬧市內的世外桃源。餐廳另設有戶外花園, 但我沒有提早預訂便安坐室內, 落地玻璃同樣可以欣賞維港夜色。
酒吧很吸引, 每款 Cocktail 均用上不同款式且別緻的酒杯, 就連 Mocktail 也絶不馬虎呢! 我們分別點了Mandalay & Hue! 看著也很開心, 喝著也很讚! 雖然是 Mocktail, 但喜歡這不會太甜及味道有層次, 推介!
餐廳以東南亞菜為主, 我們點了 Kaboom Sharing Platter, Mango & Green Papaya Beef Salad, Vermicelli Noodle with Red Prawns & Curry Duck Confit!
Mango & Green Papaya Beef Salad $148 ~ 烤牛扒切片上, 份量超多, 濃濃的炭烤味道! 青杧果及青木瓜很爽脆, 自家製泰式醬汁酸酸甜甜的, 很開胃呢!
Kaboom Sharing Platter $248 ~ 包括: 單骨雞翼、豬肉腸串、泰式魚餅、米網春卷及蝦丸! 太豐富了吧!
Vermicelli Noodle with Red Prawns $228 ~ 紅蝦足有3隻! 肉質鮮甜又彈牙, 蝦頭味道亦無比鮮味! 粉超級爽身!
Curry Duck Confit $258 ~ 大大隻鴨肶, 肉質嫩滑沒有羶味, 一刀切落即骨肉分離, 味道濃郁! 青咖喱再撫搭配新鮮蔬菜, 超讚!
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