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2023-06-12
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餐廳位於最頂樓，有兩層，上層天台係渡假feel戶外用餐區，遠眺維港海景，黃昏來到看著夕陽晚霞飲酒食下野，真是不得了!! 驚太熱可以落返去下一層室內都仍然可以透過玻璃大窗欣賞海景嘆美食。是晚帶左媽子來呢度享受💕我地既晚餐叫左:.🌮Deep Sea Tacos比想像中有驚喜的Tacos! 脆卜卜既Tacos裡面包裹住以Cocktails調味既超爽甜大蝦、三文魚籽同椰菜絲，加上醬汁，十分惹味，口感好豐富! 係必食既前菜!!!.🥧Tuna Cups一開始以為都係就咁普通吞拿魚沙律餡料既撻仔，點知原來係吞拿魚刺身切成粒再以自家制芝麻醬調味整成既撻仔，賣相精緻，一口形狀正好合女士可以不失儀態享用! 吞拿魚好新鮮，配芝麻醬好香!.🥩Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak石燒草飼肉眼牛扒超好食，唔駛點醬都已經好惹味，好大塊，肉味超濃郁，肉質軟，每一口都好好味! 旁伴大量烤南瓜、烤翠玉瓜同烤車厘茄，好香，味道很不錯!.🐟Pan Seared Fresh Salmon Fillet一大片煎三文魚，勁厚勁大，未食已經聞到煎得好香! 肉質好飽滿好好味!
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🌮Deep Sea Tacos
比想像中有驚喜的Tacos! 脆卜卜既Tacos裡面包裹住以Cocktails調味既超爽甜大蝦、三文魚籽同椰菜絲，加上醬汁，十分惹味，口感好豐富! 係必食既前菜!!!
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🥧Tuna Cups
一開始以為都係就咁普通吞拿魚沙律餡料既撻仔，點知原來係吞拿魚刺身切成粒再以自家制芝麻醬調味整成既撻仔，賣相精緻，一口形狀正好合女士可以不失儀態享用! 吞拿魚好新鮮，配芝麻醬好香!
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🥩Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
石燒草飼肉眼牛扒超好食，唔駛點醬都已經好惹味，好大塊，肉味超濃郁，肉質軟，每一口都好好味! 旁伴大量烤南瓜、烤翠玉瓜同烤車厘茄，好香，味道很不錯!
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🐟Pan Seared Fresh Salmon Fillet
一大片煎三文魚，勁厚勁大，未食已經聞到煎得好香! 肉質好飽滿好好味! 旁伴有檸檬可擠汁提鮮魚肉，另有沙律菜，好fresh!
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🍸Miss You!
呢杯Cocktail賣相超靚，粉紅色配櫻花裝飾超浪漫! 以Vodka、櫻花酒、日本柚子汁同玫瑰調製而成，味道好香甜!
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🍹Mandalay
呢杯以芒果蓉、菠蘿汁、檸檬汁同薑味梳打調製而成既Mocktail一樣不輸蝕! 放在椰子造型既杯身極有熱帶樹林既感覺! 味道好清新，芒果味幾出幾香，有埋汽超解渴!
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是晚都幾多客人，好受歡迎! 我地食完晚餐後上左天台，都差不多7成滿，又唔會話好熱因為餐廳好貼心安放有大型風扇，望住出面五光十色既燈飾同海景真係好有feel! 無論係情侶、知己好友、家人同一大班朋友來都好適合!
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