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2025-05-25
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說到浙江菜餐廳,還是綠茶餐廳性價比最高,不枉我和媽媽專程去奧海城吃,簡直化算,而且綠茶餐廳亦有香港的限定菜色,綠茶餐廳既有傳統的浙江菜,又有創意的組合,綠茶餐廳既懷舊也創新,吃出記憶中的浙江味。直接跳到我今晚最愛的龍井烤雞,為了龍井烤雞我可以再來一次綠茶餐廳,外皮烤得酥香焦脆,裡面的雞肉多汁軟嫩,咬下去有滿滿的濃郁茶香,雞汁都保留其中,輕輕撥開就能將骨肉分離,龍井烤雞相當有誠意。龍井烤雞是我心中的第一名,那麼粉絲裹蝦則是第二名,綠茶餐廳將調好的醬料淋在粉絲上面,再放上蝦去蒸煮,色香味俱全,鮮蝦肉質甜美,富有彈性,從背面切開蝦肉讓醬汁充分入味,粉絲裹蝦實在好吃極了。鮑魚小炒肉利用豚肉、鮑魚配上綠茶餐廳獨門的調味料,炒出一道香噴噴的鮑魚小炒肉,令人生津下飯的好肉,半肥半瘦的小炒肉嚐起來肉汁豐沛,小炒肉搭配著新鮮嫩彈的鮑魚一起放入嘴裡,這組合超級完美。真心推薦這道薺菜碎肉千張包,大口嚼下的瞬間就能感受到千張的極度彈性,隨後內餡交織出薺菜的爽甜和碎肉的肉鮮,豐盛的層次在口中堆疊,薺菜碎肉千張包嚼上來好不癮,深得我心,薺菜碎肉千張包底部還有滿滿的雞湯,薺菜碎肉千張包吸附湯汁濃而不膩。茶香奶凍茶味
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