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2019-06-07
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蛋糕：#綠茶撻 #焙茶撻甜度（5星最甜）：⭐️⭐️⭐️濃度（5星最濃）：⭐️⭐️⭐️🍴：餐具 ✖️ / 蠟燭 ✖️ / 冰包 ✖️/ 紙盒✔️🏷：✖️💬：其實佢哋一直都好Nice，小何會唔Friendly。🔘：件裝💰：$22————————————————————————性價比：中聯乘系列嘅產品，有時的確係會有大啲嘅吸引力。就好似近日 #uniquo 同 #kaws 咁，可以令到一眾人類變成喪屍咁跑入舖頭度搶衫，就知個效果係幾咁有效。A1 Bakery今次聯同對茶非常有研究嘅中村藤吉本店一齊聯乘兩款芝士撻，效果又可唔可以做到顛倒眾生呢？今次佢哋推出咗兩款芝士撻，齋睇外表，傳統芝士撻嘅外貌，而味道分別就有綠茶味同焙茶味。搞搞新意思，試吓一凍，一熱咁食，睇吓有冇唔同先！首先，講咗凍食嘅感覺先。食落，當然一定唔會似新鮮出爐 #bake 個種芝士撻。𠵱款，撻皮感覺潮濕啲，薄身啲；個人喜好，會較為prefer 乾身或者硬身啲嘅皮，不竟紮實啲會增加到口感。而至於𠵱款，綠茶味，濃度light啲啲，微香，綠茶散發出嚟嘅時間偏短，薄弱啲。味蕾會先感應到芝士嘅酸味，而綠茶就較為有後勁。質地方面，好棉，漿口啲，的確係有New Y
甜度（5星最甜）：⭐️⭐️⭐️
濃度（5星最濃）：⭐️⭐️⭐️
🍴：餐具 ✖️ / 蠟燭 ✖️ / 冰包 ✖️/ 紙盒✔️
🏷：✖️
💬：其實佢哋一直都好Nice，小何會唔Friendly。
🔘：件裝
💰：$22
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性價比：中
聯乘系列嘅產品，有時的確係會有大啲嘅吸引力。就好似近日 #uniquo 同 #kaws 咁，可以令到一眾人類變成喪屍咁跑入舖頭度搶衫，就知個效果係幾咁有效。A1 Bakery今次聯同對茶非常有研究嘅中村藤吉本店一齊聯乘兩款芝士撻，效果又可唔可以做到顛倒眾生呢？
今次佢哋推出咗兩款芝士撻，齋睇外表，傳統芝士撻嘅外貌，而味道分別就有綠茶味同焙茶味。搞搞新意思，試吓一凍，一熱咁食，睇吓有冇唔同先！
首先，講咗凍食嘅感覺先。食落，當然一定唔會似新鮮出爐 #bake 個種芝士撻。𠵱款，撻皮感覺潮濕啲，薄身啲；個人喜好，會較為prefer 乾身或者硬身啲嘅皮，不竟紮實啲會增加到口感。
而至於𠵱款，綠茶味，濃度light啲啲，微香，綠茶散發出嚟嘅時間偏短，薄弱啲。味蕾會先感應到芝士嘅酸味，而綠茶就較為有後勁。質地方面，好棉，漿口啲，的確係有New York Cheesecake 嘅口感。
至於焙茶味啦，撻皮嘅質感同棉口度亦都係同綠茶嘅差唔幾；但酸度同焙茶嘅味道好似配合得令人容易接受多一啲，焙茶味當中嘅茶味較為強烈。比較下，個人意見，係凍食方面，焙茶撻嘅味道好味過綠茶撻。
以上就係食凍嘅效果，咁翻熱咗呢？翻熱咗之後，不論係焙茶又好，綠茶又好，好味指數都直線飆升。雖則質感同凍嘅冇太大不同，但味道明顯度提高咗好多。芝士味都係一開頭搶出嚟，之後兩款茶味都會慢慢滲出。相比凍嘅，我真係覺得熱嘅好味好多。
其實兩隻款都唔差，但焗熱咗明顯好味好多。唔好懶啦，焗一焗啦，真係好味好多呀。
#綠茶撻 #焙茶撻
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