事前記得要book位, 因為爆場架~
**服務加分位: 唔收切餅費, 仲可以事先幫你雪定cake, 到時候佢地就好醒水咁送過黎!**
order左澳洲鮑魚套餐 Australian Abalone Set:
澳洲鮑魚 AUS Abalone
大蝦 Praws
是日海鮮: 松葉蟹棒 Snow Crab Stick
清酒煮蜆 Boiled Clam with Sake
美國厚燒牛肉 U.S. Steak
美國薄燒牛肉片U.S. Beef (Sliced Beef)
1
每台有一個廚師serve你, 今次係男廚師
隻鮑魚好新鮮咁郁下郁下~
師傅手勢都十分專業
將鮑魚切成一片片
爽脆彈牙又鮮味
依個價錢真係值得!
再黎煎大蝦
蝦肉彈口不在話下
蝦頭仲好鮮味
今次是日海鮮係松葉蟹棒
完全帶出到蟹棒鮮味~
成餐飯最難忘
一定係清酒煮蜆
佢既酒湯底唔會太嗆, 有陣好特別既酒味
非常非常好飲
我地將成碗湯飲晒
當然蜆都好鮮甜、大隻、嫰口
叫左美國牛
薄燒咁煮法好野味
甜品移左去第2個地方食
staff好識趣地睇準時間拎個cake出黎
比到我朋友好大surprise!
雪糕仲有紅豆同柚子味揀
個人覺得柚子味可以清油膩
紅豆就有驚喜
