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2017-04-17
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韓國客人來香港,跟他空肚飲到近乎不省人士,送完個客上的士快速到附近新天地飲碗解酒湯。老闆娘完全無怪L滿身酒氣,依例問要邊款湯。當然要碗招牌雞腳老火湯,湯味濃加上胡椒味足以令L由地獄折返人間。酒醉沒有數了,大概六隻雞腳再加兩隻冬菇吧,雞腳同冬菇都煲到好林了,相信L再過多四五十年無晒牙都仲食到,頓時覺得骨膠原大增! 再加多個鹹蛋蒸肉餅連白飯,走味精加上即叫即蒸很有家的感覺。搵食艱難,要回家睡了明天再拼搏。
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