十二味 (碧麗花園) (已結業)

十二味愈開愈多，之前一直都未有機會食。這天媽媽突然話好耐無返過大陸，好耐無食酸菜魚好想食，於是就帶佢去食十二味。酸菜魚愈來愈普及，香港人疫情之前都習慣一年返深圳玩幾次，總有機會食過酸菜魚。要做到人見人愛絕對不易，當中無論是酸度、辣度、配料等等都要因應不同辣度而調節，這間以酸菜魚聞名的十二味，能做到接近各區都有分店，確實是做得十分出色。我比較喜歡餐廳設計中國古代風的座位及牆身設計，枱與枱之間有相當的距離，適合家人或朋友相聚。人見人愛酸菜魚 $258(+ 白飯 $12)這個人見人愛嘅酸菜魚，辣度可以由食客自由決定，我唔敢叫太辣怕食唔到，都係叫左小辣。比較喜歡的是以花椒、泡椒、薑浸了的湯底夠香，滿滿的酸菜剛好中和了花椒泡椒之辣度，仲有萵荀、菇、蘿白片，增添了味道。魚肉每片都切得厚身，不會大小不一，爽口鮮味有口感，魚肉沒有魚骨，讓像我這些不懂吃魚的人可以放心吃。食了兩三塊已經迫不及待要加碗白飯，一口酸菜魚，一口白飯，爽極了。柚子茶(凍) $28炎炎夏日又要食辣野，當然要飲番杯凍飲消暑解辣。$28超大杯特飲相當抵，餐廳毫不吝嗇地加了好多柚子皮同果肉，非常之適合食完酸菜魚之後好頸渴時飲，完美配搭！