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2021-12-01
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一直都知道呢一間餐廳,一開始喺銅鑼灣開店,但好似係冇堂食所以一直冇試過。佢而家開咗喺中環,所以就放工嚟試下。不過佢嘅地點呢係比較偏嘅,喺 LL tower嗰棟嘢嘅餐廳次次去都好難搵到。餐廳嘅裝修都幾靚嘅,特別係就到聖誕節所以有好多聖誕嘅裝飾。下層好似係廚房only﹐要上上層先係食野。我去嗰日係平日,但都幾多人食。因為個晚比較凍嘅關係,我哋只係試咗三件佢嘅招牌腐皮壽司,腐皮非常之甜嘅,唔洗豉油都好夠味, 但由於腐皮味比較濃,所以覺得反而配帶子/甜蝦等等比較清啲嘅 toppings會比較好,辣味三文魚就有啲撞咗兩樣好濃味嘅嘢一齊咁。既然係凍嘅就嗌咗唔少熱食,吉列蠔有四隻,唔算好大隻,但係即刻整出嚟好熱嘅。鰻魚蛋包飯非常大碟!完全係冇諗過會有咁大條鰻魚嘅,蛋包飯嘅飯亦都有好多,但係佢嘅飯係白飯,冇其他餸一齊炒過嘅,不過配埋鰻魚汁撈飯都好食呀。整體上菜速度都快,而且waiter好唔錯,一開始我問佢有冇暖水,因為嗰日真係好凍但檯上都係得一glass 凍水,佢最初就答我冇,但之後都特登幫我搵咗一壺熱水返嚟, 值得一讚!
餐廳嘅裝修都幾靚嘅,特別係就到聖誕節所以有好多聖誕嘅裝飾。下層好似係廚房only﹐要上上層先係食野。我去嗰日係平日,但都幾多人食。
因為個晚比較凍嘅關係,我哋只係試咗三件佢嘅招牌腐皮壽司,腐皮非常之甜嘅,唔洗豉油都好夠味, 但由於腐皮味比較濃,所以覺得反而配帶子/甜蝦等等比較清啲嘅 toppings會比較好,辣味三文魚就有啲撞咗兩樣好濃味嘅嘢一齊咁。
既然係凍嘅就嗌咗唔少熱食,吉列蠔有四隻,唔算好大隻,但係即刻整出嚟好熱嘅。鰻魚蛋包飯非常大碟!完全係冇諗過會有咁大條鰻魚嘅,蛋包飯嘅飯亦都有好多,但係佢嘅飯係白飯,冇其他餸一齊炒過嘅,不過配埋鰻魚汁撈飯都好食呀。
整體上菜速度都快,而且waiter好唔錯,一開始我問佢有冇暖水,因為嗰日真係好凍但檯上都係得一glass 凍水,佢最初就答我冇,但之後都特登幫我搵咗一壺熱水返嚟, 值得一讚!
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