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終於等到上環開新店!正宗日本人開的拉麵店
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2025-11-04
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作為港島的上班族 在上環星期一放工就想吃碗好吃的拉麵

朋友一早跟我說這間店很多人 很幸運等了沒有很久

氛圍感max 因為真的是日本人主理所以我旁邊兩場都是日本人和法國人這刻不像在香港?

點了這裏的牛筋沾麵& 黑龍豚骨拉麵
沾麵有驚喜
第一次吃這麼粗的沾麵還有看見小麥粉在麵條上 特別掛湯

份量大得驚人
為什麼旁邊的瘦瘦的日本人可以吃得一乾二淨還要加上一杯冰爽的生啤
吃得很盡興
還有招牌黑龍豚骨拉麵 湯頭很香濃
還可以加上紫菜等配料
吃到尾我哋再加咗少少熱清湯
可以自行調整濃淡程度


整體而言實在比起連鎖的店好吃太多

小食方面,例如炸雞和還有日式餃子也很好吃 是我在日本的味道不是雪藏的,吃得出來還有價錢也很合理推薦上環的店!


以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食