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炭燒笑宴主打沖繩料理,晚市有放題,客人可以揀日式燒肉或火煱,任食A4/A5和牛,沖繩黑豚肉,松葉蟹,野菜等。$488加一任食,淨食和牛都抵番條數,爆肚都抵啦。



一坐低,侍應就端上前菜,和牛沙律,刺身拼盤同半隻松葉蟹。心諗,駛唔駛咁趕,啱啱坐低咋喎,嘢飲都未揀。不過諗深一層,早上菜都啱嘅,限時兩粒鐘,時間緊迫,快啲食完前段,快啲有得燒。
刺身同沙律嘅質素都唔錯,刺身厚切新鮮,和牛沙律味道清爽。
松葉蟹味道鮮甜,蟹肉豐滿,唔腥,份量毫不吝嗇。我一氣過拆哂啲肉,加少許醋,鍾意食蟹嘅你真係要勿失良機。想濃味啲,將啲蟹腳放上爐燒一燒,味道更香濃。
温馨提示一:
如果食哂啲前菜沙律刺身松葉蟹先至燒肉,一來會唔夠時間慢慢燒,二來食太多嘢,戰鬥力下降,番唔到本。記得食到咁上緊就叫侍應上爐燒肉,千祈唔好食哂前段先叫,免得浪費時間。(拆蟹認真需時)

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溫馨提示二:
水係免費嘅,不過要飲果汁汽水綠茶就要加70蚊任飲,要酒精飲品任飲就要150蚊。我諗過度過,飲得多嘢,食唔到嘢咪棧蝕卓。100蚊就有一杯700ml嘅Suntory啤酒,兩份飲都ok,再唔係叫多杯都係兩舊水,點都抵過每人150蚊任隊。

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燒肉黎啦,沖繩黑豚肉我唔識睇好壞,不過油脂同肉四比六,唔會太多肥膏,入口爽嫩,冇豬臊味,煎起黎油香四溢,味道甜美。
和牛油花尚算均勻,入口軟嫩亦有牛肉香,調味恰當。餐桌備有雪鹽,有獨特鹹味,更能帶出牛肉嘅鮮。無需加太多醬汁,就可以品嚐到鮮嫩可口嘅燒和牛。



溫馨據提示三:
一碟牛肉大概八片,廚師預先切定,每碟肥瘦有異,所以如果慊某碟太肥,不妨向店員反映,佢哋會盡量換過一碟俾你。

野菜每碟有冬菇,青椒,紅椒,南瓜,洋蔥同日本青椒仔,顏色豐富,用料新鮮。

温馨提示四:
食到後尾開始飽,但係又仲想食青椒仔,唯有叫侍應淨係俾碟青椒仔,其他菜唔要,佢哋都好樂意效勞。
最後我哋兩口子食咗四碟和牛,三碟野菜,兩碟黑豚,再夾埋前段嘅兩碟蟹,兩碟刺身同沙律加杯大啤,兩人共1200蚊,算係番本。可惜小弟堅唔得短時間內猛食,否則一定同佢死過,各位肉食系師兄師姐必定唔可以錯過。
最後提示:
可能你會以為自己好拆得,一碟八片嘅和牛算係咩,十碟八碟閒閒哋。事實係,咁肥嘅牛,食得多都真係會膩。






