鮨瀛海 (已結業)

今日收咗工諗住買少少嘢返屋企食，平時Lunch time去食飯見到呢間嘢開咗兩個月左右，成日都想試不過又冇留意佢有冇午市定食，咁今日收工見到佢就入去睇吓，見到原來佢都有午市定食，仲幾抵🤓下次可以試埋佢個午市定食😆入到去見到個Menu都幾吸引，不過有選擇困難症嘅我揀咗陣都未揀到食咩😛樣樣都想食😂跟住老闆好好，佢話佢有個廚師發板，咁就自己揀想要幾多件壽司，咁佢就揀新鮮嘅砌俾我🥰因為我外賣返屋企嘅關係，佢都問我返屋企遠唔遠大概幾耐，佢會放返相應嘅冰袋入去保持新鮮🤩同埋佢哋嘅壽司豉油都係自己調配～真係又細心又貼心🥰🥢佢對即棄筷子真係好靚🥹🛩飛機直送8貫 ＄145🐟深海池魚肉質鮮嫩肥美、入口即溶🐟池魚仔口感紮實鮮甜🐟魴鮄魚肉質紮實，味道清甜🐟炭燒鰹魚炭燒夠香，魚都好鮮味🐟剝皮魚爽口，又嫩又鮮🐚帆立貝鮮甜🐟左口魚裙邊燒到很香和油香充滿口腔😚🦀蛋黄蟹肉（魚子醬）自家製的蛋黃醬，再配上魚子醬鹹鹹地有多種層次❤️🐟炭燒紫蘇大拖羅佢地用威士忌噴一噴條魚先，亦加咗少少芝麻同洋蔥陪襯，唔會咁單調，第一啖食落去真係有驚喜！佢加咗紫蘇葉完全係同拖羅融合埋一齊，簡直係絕配！我都係第一次咁樣既配搭，紫蘇葉可以解拖羅嘅少