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2021-05-03
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黃埔既巧饍坊本來係一間普通既肉食餐廳,喺一兩年前轉型為素食餐廳,店面仲有好多佛教既擺設,相信店主都係因為宗教而唔想殺生,所以將餐廳變成素食餐廳。可以做得咁徹底真係唔簡單,好值得支持。本身黎係諗住食點心,但見到個超抵食既lunch menu又有啲心癢癢,所以叫左個黎試。Lunch set有湯有飯有餸,仲要唔加一唔收茶錢,真心抵食。枝竹羊腩煲雖然唔係煲仔上,但都夠熱辣辣,有勁多枝竹,啱哂我胃口。白蘿蔔如果可以炆耐少少就好,唔係幾夠味同埋有少少硬。跟住黎到我最想食既點心ssssss喇!問左阿姐啲點心有冇邊款係有蛋奶,佢話全部都冇蛋奶喎,好我信佢!先黎一個XO醬豉油皇炒腸粉,好夠鑊氣,又唔會太油膩,唔錯唔錯。斑斕蓮蓉包個皮唔會太厚,餡料足,原來蓮蓉同斑斕味都幾夾,細細個咁幾好,可以留肚食其他野。紅棗糕個texture比較偏硬,層次略嫌唔夠分明,果然紅棗糕係心齋既最好食。最後送上既咸水角,個display已經贏哂,好有氣派。紅蘿蔔造型既咸水角好可愛,個皮夠煙韌,都係我鐘意食既味道。繼愉景灣既Hemingway's之後,依間係第二間我幫襯過由葷轉為素既餐廳。好開心啲店主可以放下屠刀,而轉型後都做出
本身黎係諗住食點心,但見到個超抵食既lunch menu又有啲心癢癢,所以叫左個黎試。Lunch set有湯有飯有餸,仲要唔加一唔收茶錢,真心抵食。枝竹羊腩煲雖然唔係煲仔上,但都夠熱辣辣,有勁多枝竹,啱哂我胃口。白蘿蔔如果可以炆耐少少就好,唔係幾夠味同埋有少少硬。
跟住黎到我最想食既點心ssssss喇!問左阿姐啲點心有冇邊款係有蛋奶,佢話全部都冇蛋奶喎,好我信佢!先黎一個XO醬豉油皇炒腸粉,好夠鑊氣,又唔會太油膩,唔錯唔錯。
斑斕蓮蓉包個皮唔會太厚,餡料足,原來蓮蓉同斑斕味都幾夾,細細個咁幾好,可以留肚食其他野。
紅棗糕個texture比較偏硬,層次略嫌唔夠分明,果然紅棗糕係心齋既最好食。
最後送上既咸水角,個display已經贏哂,好有氣派。紅蘿蔔造型既咸水角好可愛,個皮夠煙韌,都係我鐘意食既味道。
繼愉景灣既Hemingway's之後,依間係第二間我幫襯過由葷轉為素既餐廳。好開心啲店主可以放下屠刀,而轉型後都做出好味既食物,令人繼續支持,好值得其他同業參考。
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