悠蔬食 (渣甸中心) (已結業)

原本打算散點，但店員說dinner set更抵，所以選擇了青咖喱野菜𤠣頭菇套餐（$238）。三款前菜（左起）分別是四喜烤夫、日式麻醬蒟蒻菜絲沙律和香芋鮮果伴果仁。我最喜愛四喜烤夫，麵筋質地有彈性。每一份套餐有一件香芒牛油果苜蓿芽手卷，圖中是兩份套餐份量。紫菜非常脆，我拿著手卷時也小心翼翼，生怕紫菜會被我掐成紫菜碎。苜蓿芽多得像要溢出手卷外，乾身爽口，配上香芒和牛油果，整體感覺清新。真材實料的松茸竹笙黃耳百合燉湯，濃郁帶菇香。青咖哩野菜𤠣頭菇配印度薄餅及珍珠糙米飯青咖哩汁偏甜，不太能吃辣的朋友也能吃。猴頭菇口感有點像咕嚕肉，薄餅煙韌，與青咖哩汁同吃更是美味。