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2010-04-26
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近來不知是否安基酸核糖失調，經常追着吃上海菜。担担麵、酸棘湯麵上海湯麵！上星期四才來過，今天心思思又和幾位酒友happy。先兩晚打電話訂位，原來若指定坐窗邊位要收最低消費每位$400.00！當然拒絕喇；怎知到埗後又安排到給我！lucky！四个人只簡單地吃了四冷盤：烤麩跟上次吃的無分別，帶甜的鹵汁，吃多幾件都飽肚。丁香雞不太特別，肉味清淡，要點跟上的沙羗汁才夠味，還是較喜歡醉鷄。鴨舌吃它的爽脆，汁味濃厚。頭一次吃素鷄，上枱還是熱熱的，外皮做得真是很溥很鬆脆！雖未吃過其店做的亦都它吸引了。另有大葱爆牛肉，肉地是普通肥牛貨色，大葱爆出來的汁獻亦未覺特出，是可有可無。連最後出場的爆鱔背及棘雞丁，亦都未夠票數提名角逐最佳男/女配角獎項，是遺憾。3支細啤$695.00 質素..環境..服務加起來都是抵吃！
上星期四才來過，今天心思思又和幾位酒友happy。先兩晚打電話訂位，原來若指定坐窗邊位要收最低消費每位$400.00！當然拒絕喇；怎知到埗後又安排到給我！lucky！四个人只簡單地吃了四冷盤：烤麩跟上次吃的無分別，帶甜的鹵汁，吃多幾件都飽肚。丁香雞不太特別，肉味清淡，要點跟上的沙羗汁才夠味，還是較喜歡醉鷄。鴨舌吃它的爽脆，汁味濃厚。頭一次吃素鷄，上枱還是熱熱的，外皮做得真是很溥很鬆脆！雖未吃過其店做的亦都它吸引了。另有大葱爆牛肉，肉地是普通肥牛貨色，大葱爆出來的汁獻亦未覺特出，是可有可無。連最後出場的爆鱔背及棘雞丁，亦都未夠票數提名角逐最佳男/女配角獎項，是遺憾。3支細啤
$695.00 質素..環境..服務加起來都是抵吃！
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