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2019-02-14
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因想在上堂前食點輕食,就揀了此間2DP ,我們兩個人,就只選了3款一起分享。雜菜蟹餅($68)這個是賣相似蟹餅但實質是沒有蟹肉的蟹餅,原則上是由雜菌和亞麻籽組成,還有辣蛋黃醬放在上面,食之前最好滴上檸檬汁,減少油膩的感覺。芝士香草焗蘑菇($58)小小蘑菇賣相很可愛,配上自家製的香草醬,味道略為偏淡。鮮磨腰果露、豆香、湯丸($62)鮮磨腰果露夾雜著豆腐花,還有奇亞籽,口感很豐富,湯丸又夠煙韌,一定記住要蘸上多些周邊的芝麻,就更加好味。我們原本打算要蜜瓜碗-北海道牛乳刨冰,但今晚的天氣卻有點寒冷,所以我們已經決定下次上堂前一定要嘗試。
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