素一最出色的係壽司🍣，味道同賣相逼真美味。款式有三文魚、魷魚、吞拿魚和蛋等，卷物有：素一卷（太卷）、芝麻卷和紫菜卷。每件都試下，先知出色的程度。
佢其實有種日本素食的感覺。你仲可以叫 凍豆腐、枝豆、紫蕃薯、天婦羅、中華沙律等，又有炸🥟，紅豆餡餅等，我唔一一例出了，味道都唔錯嫁
前菜：沙律吧有齊基本的紅腰一豆， 鷹嘴豆、粟米、蕃茄和沙律菜等，醬汁有：黑醋、沙律醬和胡麻醬等。無咩特別。
熱食味道不過不失，但食材種類好多。都係中式炆煮。有冬菇抄豆， 南瓜炆芋頭，羅漢齋，粉葛唔記得煮咩lu🤣🤣🤣另外,素菜餃子味道都唔錯！糖醋蛋令我失望😢因為我中意鐵蛋甘實的口感，可惜隻蛋🥚無論几黑都一樣霖，完全無醋薑醋的味道。
甜品芝麻卷硬到頂胃！糯米滋，奶黃餡係怪怪地！ 蛋撻賣相好好，不過太飽無食到。有個紫薯泥扮雪糕。
中意飲野ge話，理到好多選擇。有老火湯，涼菜，豆漿，糖水，新店連沙冰都有😱😱😱！！！
食素一係因為想食 素的日本野🍣🍢🍤，同埋想平平志地食到 好多好多😋種類的菜款🥗🍣🍝🥟。佢D豆漿🥛淡淡地又几好飲。但如果想有D特色野好似pizza 或者 素肉餅就要去其他素食店啦～😜
餐廳係抗疫時間，安排左tick紙仔，避免左食物放置太耐有病毒，係几好。但係，食客出去夾野無戴口罩🙅♂️，有D人仲邊夾邊講野💬🤬，見到都有D擔心🤒。有D食物好似紫薯泥甘，都放左好耐先有人拎👀。。。大家夾野記得唔好講野😷，考慮下衛生🙏。
