11
9
8
等級4
144
0
純白色的擂沙湯丸
2005-10-27 29 瀏覽
應該是一個月前的午餐, 令我印象深刻的是擂沙湯丸, 尤其是上檯的一剎, 因為純白色的還是第一次見~一口咬下, 暖的, 不能確定外面白色的粉末是甚麼, 但不是黃豆粉那種味道; 糯米皮沒有煙煙韌韌的口感, 一咬即散; 內裡的黑芝麻蓉不夠香滑, 明顯不夠豬油, 雖然我不是要求流沙的效果, 但最起碼都不應凝固吧~相比之下, 炸魷魚鬚就出色得多(比金漢的好多了), 而點心只是不過不失~
更多
應該是一個月前的午餐, 令我印象深刻的是擂沙湯丸, 尤其是上檯的一剎, 因為純白色的還是第一次見~

一口咬下, 暖的, 不能確定外面白色的粉末是甚麼, 但不是黃豆粉那種味道; 糯米皮沒有煙煙韌韌的口感, 一咬即散; 內裡的黑芝麻蓉不夠香滑, 明顯不夠豬油, 雖然我不是要求流沙的效果, 但最起碼都不應凝固吧~

相比之下, 炸魷魚鬚就出色得多(比金漢的好多了), 而點心只是不過不失~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食