紅館 (擺花街) (已搬遷) 新店位置

尋日去咗一間叫紅館嘅餐廳食飯。喺中環返咗工之後其實好少喺呢邊食晚餐。原因無他，呢邊價單比較貴，除非慶祝啲咩事。但今次竟然比我發現到呢一間性價比非常之高嘅餐廳。同女朋友兩個人去， total每人三百令蚊，但呢間餐廳嘅嘢食質素，絕對唔止呢個價位。當晚同女朋友主菜分別點左意大利海鮮Riosotto同牛扒。但令我最喜出望外嘅反而係佢一開始serve既麵包。同平時食都冇乜味嘅麵包唔同，我哋脆口但內裏香軟，店員同我地講返原來每一份麵包都係廚師人手手制。唔會落任何Chemical去發酵。完全係以前去外國留學時食到嘅味道。西冷牛扒相當有質素，可以放心唔係平時我哋會食到嘅醃肉。而且更牛扒嘅配菜非常新鮮，有足夠嘅煮到令佢哋口感非常之好，同埋sauce，雖然未知廚師用咗咩材料，但同平時係其他餐廳食到嘅唔同，香之餘冇蓋過牛扒鮮味海鮮意大利飯一樣，佢啲味道唔係平時西餐廳會食到，原來廚師用上唔同嘅海鮮去烹調呢個味道，識落唔係來貨嘅味道。之所以咁推介呢間餐廳，因為不論主菜去到由餐包到每一個細節都見到廚師嘅用心。但佢價錢冇因為咁而調高到好多。喺中環嘅價位係超值。絕對唔需要擔心同女朋友黎食餐好而千幾蚊落樓Btw睇嗰間餐