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2021-08-23
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試吓黃埔美食坊呢間新餐廳有幾款套餐選擇我地揀左$576既2人餐💕餐湯：松露野菌泡沫忌廉湯雜菌blend得口感幼滑，加入奶白忌廉跟松露醬拌勻適量水份，啖啖熱湯濃稠滑溜充滿菌香氣味，加埋脆卜卜烘蒜蓉多士入口真滋味！頭盤：香芒大蝦沙律餐前頭盤，芒果配凍蝦好開胃，summer time涼伴！細細啖清甜多汁既鮮果肉，加埋原隻去殼蝦，肉質爽口食落透心涼。伴碟既嫩綠沙律菜面加入鮮黃果醬，充滿果香散發清新怡人感覺。美國肉眼扒配薯菜牛肉眼五成熟煎香最嫩滑又唔會過火，厚厚地切件，內層仲係粉紅色超多肉汁，脂肪含量較多，食起牛油香幾足。做Side既炸薯粒，咬落香軟。炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴汁薄荷乳酪醬連骨羊鞍外皮燒起有格仔焦紋脆脆地，味道香口有油光，沿骨邊切起肉質超軟身羶味太重，碟邊既薄荷乳酪醬加少少係羊肉調下味，冇咁油膩又多左一份清香感。伴碟既薯餅將煙肉洋葱碎mix埋薯仔粒煎香好金黃，切開細细角唔會散，餡料多煙肉味濃夠咸香，夾雜埋清爽洋蔥粒口感豐富！餐飲點左杯Americano另一杯加左$18 upgrade mocktail - 🍹Boring Punch有菠蘿汁、燈汁既清新，仲有蝶豆花既變色效果，顏色層
有幾款套餐選擇
我地揀左$576既2人餐💕
餐湯：松露野菌泡沫忌廉湯
雜菌blend得口感幼滑，加入奶白忌廉跟松露醬拌勻適量水份，啖啖熱湯濃稠滑溜充滿菌香氣味，加埋脆卜卜烘蒜蓉多士入口真滋味！
頭盤：香芒大蝦沙律
餐前頭盤，芒果配凍蝦好開胃，summer time涼伴！
細細啖清甜多汁既鮮果肉，加埋原隻去殼蝦，肉質爽口食落透心涼。
伴碟既嫩綠沙律菜面加入鮮黃果醬，充滿果香散發清新怡人感覺。
美國肉眼扒配薯菜
牛肉眼五成熟煎香最嫩滑又唔會過火，厚厚地切件，內層仲係粉紅色超多肉汁，脂肪含量較多，食起牛油香幾足。做Side既炸薯粒，咬落香軟。
炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴汁薄荷乳酪醬連骨羊鞍外皮燒起有格仔焦紋脆脆地，味道香口有油光，沿骨邊切起肉質超軟身羶味太重，碟邊既薄荷乳酪醬加少少係羊肉調下味，冇咁油膩又多左一份清香感。
伴碟既薯餅將煙肉洋葱碎mix埋薯仔粒煎香好金黃，切開細细角唔會散，餡料多煙肉味濃夠咸香，夾雜埋清爽洋蔥粒口感豐富！
餐飲點左杯Americano
另一杯加左$18 upgrade mocktail - 🍹Boring Punch
有菠蘿汁、燈汁既清新，仲有蝶豆花既變色效果，顏色層次都好靚💕
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