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2014-08-22
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清進洞應該都在尖沙咀有好長一段日子了,每次從尖東過馬路來尖沙咀,在安全島上都會看到清進洞的招牌閃呀閃.因為門面是上了一層,一直都忘記了,沒有把它他作考慮之列.同事和我這個月開始,都想每天試新東西,今天上openrice 找了半小時,找到了清進洞.跟著地圖找,才知道這個常常看到的地方就是清進洞.等了5分鐘安排入座.我們便開始點餐.餐牌上的價錢比我看到的資料貴,約$68-75加加一.先上前菜.泡菜味道不太酸不太辣,有香港風味.其他有菠菜,豆腐.比較特別的是薯仔.有少少甜味,而且顏色很漂亮.2人有6小碟,正常份量.人參雞湯$75. 先呷一口,充滿人參味.是非常非常濃烈的人參味,好像吃緊整條人參一樣,我有少少擔心我自己接受不了這種高純度重口味.幸好,多喝兩啖已經沒有過這麼濃烈了.雞有半隻,雞肉十分嫩滑,不沾淮鹽都可韓式麵豉湯,$68. 裡面有豆腐,青尖椒和蜆肉.同事嚷著說太少肉了, 很不值啊.反而看到隔離枱點的”純豆腐湯”, 有大量免治豬肉…最後附上水果.很營養金字塔
跟著地圖找,才知道這個常常看到的地方就是清進洞.等了5分鐘安排入座.我們便開始點餐.
餐牌上的價錢比我看到的資料貴,約$68-75加加一. 先上前菜.泡菜味道不太酸不太辣,有香港風味.其他有菠菜,豆腐.比較特別的是薯仔.有少少甜味,而且顏色很漂亮.2人有6小碟,正常份量. 人參雞湯$75. 先呷一口,充滿人參味.是非常非常濃烈的人參味,好像吃緊整條人參一樣,我有少少擔心我自己接受不了這種高純度重口味.幸好,多喝兩啖已經沒有過這麼濃烈了.雞有半隻,雞肉十分嫩滑,不沾淮鹽都可 韓式麵豉湯,$68. 裡面有豆腐,青尖椒和蜆肉.同事嚷著說太少肉了, 很不值啊.反而看到隔離枱點的”純豆腐湯”, 有大量免治豬肉… 最後附上水果.很營養金字塔
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