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2022-01-02
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晏晝去到柴灣,同朋友相聚一下,就諗住去附近商場食個飯。我哋行過見到柴灣翠灣漁港呢一間酒樓,見到個門面都幾四正,於是就入去食個飯。睇過菜單,佢除咗傳統嘅點心之外,亦都有一啲比較特別嘅創新點心,當中亦都非常之豪華,例如有鮑魚,金泊喺上面等等。我哋就諗住叫幾個點心,再叫個飯咁樣。首先就嚟一個前菜先,我哋叫咗芥辣魷魚鬚,辣辣地非常之好食,由於係新鮮爽口,再配上芥辣,非常之開胃,食唔停口。之後再嚟多兩隻乳鴿,炸到金黃香脆,一啲都唔油膩。唔使去乳鴿專門店食,喺呢間酒樓都可以食到一流嘅水準。再跟住叫咗個鮑魚燒賣,估唔到真係有成隻鮑魚喺燒賣上面,同張相一模一樣,絕對唔呃人。一籠有三個燒賣,上面有三隻鮑魚,大大隻,真係有啲擔心酒樓會蝕本。因為我本身都係一個好鍾意食鮑魚嘅人,所以跟住落嚟我都叫咗一個鮑魚雞粒炒飯。鮑魚雞粒炒飯佢哋係用砂煲上枱,仲係保持熱辣辣嘅溫度,我再睇一睇,入邊都有成10幾粒鮑魚,每粒都起碼有$5銀咁大,非常之滿足。估唔到可以用平民嘅價錢,食到比較高級嘅食物水準,喺柴灣入邊咁多間酒樓來講,算係比較好嘅選擇。
睇過菜單,佢除咗傳統嘅點心之外,亦都有一啲比較特別嘅創新點心,當中亦都非常之豪華,例如有鮑魚,金泊喺上面等等。我哋就諗住叫幾個點心,再叫個飯咁樣。
首先就嚟一個前菜先,我哋叫咗芥辣魷魚鬚,辣辣地非常之好食,由於係新鮮爽口,再配上芥辣,非常之開胃,食唔停口。
之後再嚟多兩隻乳鴿,炸到金黃香脆,一啲都唔油膩。唔使去乳鴿專門店食,喺呢間酒樓都可以食到一流嘅水準。
再跟住叫咗個鮑魚燒賣,估唔到真係有成隻鮑魚喺燒賣上面,同張相一模一樣,絕對唔呃人。一籠有三個燒賣,上面有三隻鮑魚,大大隻,真係有啲擔心酒樓會蝕本。
因為我本身都係一個好鍾意食鮑魚嘅人,所以跟住落嚟我都叫咗一個鮑魚雞粒炒飯。鮑魚雞粒炒飯佢哋係用砂煲上枱,仲係保持熱辣辣嘅溫度,我再睇一睇,入邊都有成10幾粒鮑魚,每粒都起碼有$5銀咁大,非常之滿足。
估唔到可以用平民嘅價錢,食到比較高級嘅食物水準,喺柴灣入邊咁多間酒樓來講,算係比較好嘅選擇。
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