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2020-01-09 57 瀏覽
好明顯,今次係比街邊嘅易拉架吸引咗上去食。火鍋配料、飲品同醬料以自助形式供應,而肉類就用紙落單。第一輪就當然要先試晒所有肉類,所以每款肉都嗌左一份。而湯底揀左預設嘅潮汕牛骨湯底。所有肉類都放喺同一個木盆上枱,望落就好似拼盤咁。每款肉類旁邊仲有塊牌仔標示住係咩肉,咁就清楚自己食緊邊款。特別推薦一級肥牛同埋牛板腱,食落肉質不錯,而且好有口感。Like Facebook 仲多送咗一份A4到鹿兒島西冷。西冷肉質鮮嫩,一放落爐就聞到好香嘅油脂味,表面仲佈滿雪花。除咗肉類當然唔少得其他火鍋配料。各款丸類例如芝士丸、墨魚丸、蟹子丸、蟹柳丸等等一應俱全。除咗丸類,仲有多款新鮮蔬菜同菇類可以揀。蔬菜有生菜、油麥菜、娃娃菜等,而菇類有金菇、雞髀菇、冬菇等等。放飲品嘅雪櫃放火鍋配料嘅雪櫃
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好明顯,今次係比街邊嘅易拉架吸引咗上去食。
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火鍋配料、飲品同醬料以自助形式供應,而肉類就用紙落單。
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第一輪就當然要先試晒所有肉類,所以每款肉都嗌左一份。而湯底揀左預設嘅潮汕牛骨湯底。
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所有肉類都放喺同一個木盆上枱,望落就好似拼盤咁。每款肉類旁邊仲有塊牌仔標示住係咩肉,咁就清楚自己食緊邊款。
特別推薦一級肥牛同埋牛板腱,食落肉質不錯,而且好有口感。
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Like Facebook 仲多送咗一份A4到鹿兒島西冷。西冷肉質鮮嫩,一放落爐就聞到好香嘅油脂味,表面仲佈滿雪花。
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除咗肉類當然唔少得其他火鍋配料。各款丸類例如芝士丸、墨魚丸、蟹子丸、蟹柳丸等等一應俱全。
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除咗丸類,仲有多款新鮮蔬菜同菇類可以揀。蔬菜有生菜、油麥菜、娃娃菜等,而菇類有金菇、雞髀菇、冬菇等等。
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放飲品嘅雪櫃
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火鍋配料嘅雪櫃
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-05
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$240 (晚餐)