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2023-09-21 53 瀏覽
呢間新派茶樓主打中式料理同精緻點心,去厭咗傳統茶樓,可以去試吓~▪️流沙奶黃BB雞造型好可愛,頭頂仲有埋蛋殼,好細緻,流沙奶黃好流心,食落唔算好甜▪️榛子朱古力牛仔包🍫榛子朱古力更加流心,一搣開就爆曬出嚟,食嘅時候要小心😂▪️金邊品粤蝦餃🦐蝦餃皮厚薄適中,最特別係邊邊加咗金箔,有條金邊即刻高級咗咁▪️西施蟹肉餃🦀都幾多蟹肉,仲有紅蘿蔔粒同西芹粒,食落幾鮮味▪️響鈴鮮蝦腸粉🦐粉紅色嘅腸粉,賣相更吸精。另外入面加咗響鈴,食落多咗一份脆感,面頭仲有啲蟹籽,口感豐富▪️蜜梨鹹水角食落就同平時嘅鹹水角差唔多,不過好似個餡冇咁多肥肉,同埋個皮冇咁油膩。另外,個蒂用咗芋頭去整,所以連個蒂都食得▪️金沙鮮淮山鹹蛋黃同鮮淮山呢個配搭幾新鮮,原來都幾夾喎。鮮淮山好爽口,配埋金沙,好惹味▪️奶黃兔仔餃造型又係好得意,入面包住滿滿嘅奶黃餡,食落個感覺有啲似奶黃水晶包▪️海苔牛奶卷🥛類似炸鮮奶,炸得外脆內軟▪️椰汁流心球好香脆,咬開入面係椰汁西米,幾特別品粵居📍灣仔摩理臣山道5-9號天樂廣場1樓
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呢間新派茶樓主打中式料理同精緻點心,去厭咗傳統茶樓,可以去試吓~

▪️流沙奶黃BB雞
造型好可愛,頭頂仲有埋蛋殼,好細緻,流沙奶黃好流心,食落唔算好甜

▪️榛子朱古力牛仔包🍫
榛子朱古力更加流心,一搣開就爆曬出嚟,食嘅時候要小心😂

▪️金邊品粤蝦餃🦐
蝦餃皮厚薄適中,最特別係邊邊加咗金箔,有條金邊即刻高級咗咁

▪️西施蟹肉餃🦀
都幾多蟹肉,仲有紅蘿蔔粒同西芹粒,食落幾鮮味

▪️響鈴鮮蝦腸粉🦐
粉紅色嘅腸粉,賣相更吸精。另外入面加咗響鈴,食落多咗一份脆感,面頭仲有啲蟹籽,口感豐富

▪️蜜梨鹹水角
食落就同平時嘅鹹水角差唔多,不過好似個餡冇咁多肥肉,同埋個皮冇咁油膩。另外,個蒂用咗芋頭去整,所以連個蒂都食得

▪️金沙鮮淮山
鹹蛋黃同鮮淮山呢個配搭幾新鮮,原來都幾夾喎。鮮淮山好爽口,配埋金沙,好惹味

▪️奶黃兔仔餃
造型又係好得意,入面包住滿滿嘅奶黃餡,食落個感覺有啲似奶黃水晶包

▪️海苔牛奶卷🥛
類似炸鮮奶,炸得外脆內軟

▪️椰汁流心球
好香脆,咬開入面係椰汁西米,幾特別

品粵居
📍灣仔摩理臣山道5-9號天樂廣場1樓
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榛子朱古力牛仔包
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金邊品粤蝦餃
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西施蟹肉餃
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響鈴鮮蝦腸粉
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金沙鮮淮山
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奶黃兔仔餃
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海苔牛奶卷
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椰汁流心球
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食