明閣 (香港康得思酒店)

同老公嘅一班中同聚餐，為了照顧幾位孕婦嘅口味，粵菜似乎最安全，便選了明閣。
用餐環境很好，服務一流，照顧孕婦還專門拿來了靠墊給我
菜品方面，選了米芝蓮得獎作品龍皇三弄，三種不同做法嘅海蝦，當中嘅酒釀味很特別，偏甜，不容易接受。
黑胡椒鮮斑球，夠惹味，魚肉夠彈牙。
鎮江黑豚肉，好味，不過比較大塊，分成兩件會比較好，黑豚肉質地爽口。
羅勒珍果和牛粒，不過不失，沒有驚喜。
羊肚菌千葉豆腐，無味，羊肚菌和豆腐沒有互動。
竹絲花膠浸時蔬菜和蝦醬蟹肉炒飯正常。
甜品中，炸杏片香芒卷好食，其他沒驚喜。

龍皇三弄

1