mocha0819
精緻有誠意意大利菜
mocha0819
等級3
2023-12-10
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見到L.Square禁多嘢食揀,今次就揀咗Mano嚟試
一出𨋢就見到餐廳好熱鬧,雖然餐廳唔大,但係佢嘅室內裝修做得好別緻,好適合打卡。

佢嘅Menu雖然唔算好多嘢食,但係佢都會為顧客去配搭出合適嘅套餐,望落去每一樣嘢都好似好好食咁。
我哋嗰日試咗一個main一個Pasta一個sides一個甜品

Main: 意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆
一上菜仲見到佢啲肉汁流緊落嚟,個皮好易切,完全冇豬皮嗰隻難切嘅感覺。入口嗰下皮好脆,肉質好林,佢嘅脂肪均勻,一啲都唔鞋。味道都醃得唔太咸,而且好香。一個人食可能會好膩。

Pasta: 香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵
佢嘅醬汁都掛晒喺意粉度,所以每一啖都有醬汁,不過可以更加多。意粉口感el Dante,配埋啲三文魚子食,都幾享受。

Side: 烤牛油澳洲西蘭花苗
啲西蘭花苗整得好林,啲牛油帶出菜嘅鮮味,加上有少少嘅調味,可以話係一個幾優秀嘅side dish。

甜品: Tiramisu
佢嘅tiramisu似正宗意大利Tiramisu咁樣偏稀,唔係死甜,作為成個晚餐一個完美嘅句號。
意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆
意式脆皮燒豬腩卷配辣肉腸蘭度豆
烤牛油澳洲西蘭花苗
烤牛油澳洲西蘭花苗
Tiramisu
Tiramisu
香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵
香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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