塚田農場 (已結業)

最近日日都落雨，好想食熱辣辣嘅嘢，諗起塚田農場個美人鍋😆唔知係咪大家都咁諗，晚上7:30後好多人等位。餐廳入面座無虛席，但枱面偏大，每張枱之間都有足夠空位，用餐環境唔錯。原本想食美人鍋但見到其他都好吸引🙈可惜當日冇燒肉…🌟牛肉壽喜燒鍋燒烏冬御膳 $108🍜除咗烏冬，仲有一個迷你刺身飯，漬物，日本温泉蛋 （沙律是自助吧）🍜牛肉唔錯，有肉味，再沾滿蛋汁，入口更嫩滑🍜壽喜燒湯底煮開後，配料好似日式油豆腐，都慢慢吸收湯汁🍜烏冬有咬感，吸收晒湯汁甜甜地，再沾滿蛋汁，更好味！🌟美人框飯御膳 $168🍱每道菜都有幾款可以揀同細細份，岩晒想試唔同嘢食但又怕食唔晒嘅人🍱「框飯」原是一種來自新潟的鄉土料理，將鮭魚卵、鮭魚肉等材料同米飯一齊放入木盒中蒸製而成。🍱塚田所有框飯都採用日本糯米，糯米香甜，食落軟糯。🍱5款口味中揀咗三文魚同蒲燒鰻魚，煎三文魚帶有魚脂香味，配上三文魚子鮮味十足。蒲燒鰻魚加上蛋絲同鰻魚汁，拌飯食又另一種風味🍱小食揀咗天婦羅，份量比想像中多，除咗炸蝦粉漿稍嫌裹得太厚，其他秋葵南瓜等都唔錯另外加咗自助吧（$38/ppl），可以任飲，任食沙律，甜品。飲品種類好多，除咗罐裝飲品，仲有好多果汁同