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2023-04-29
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有8款日式定食選擇,可以配稻庭烏冬/冷蕎麥麵🔸 慢煮挪威三文魚定食慢煮跟南瓜佃煮同蒜味魷魚仔魚肉份量唔少,仲幾有魚油香~ 蒜味魷魚仔幾特別,會想食完一舊又一舊🔸 封門柳配自家製雜菌燒汁跟柚子紫薯青蘋果沙律同山葵八爪魚牛肉用左慢煮方式,保持到肉質鮮嫩,特別既沙律,有紫薯味之餘仲有到粒粒青蘋果🍏🔸 千層塔玉子燒唔多地方食到千層塔玉子燒,甜同鹹香交織,味道好獨特,一方面有千層塔皮的酥脆,另一方面有玉子燒的鬆軟和蛋香,口感非常豐富🔸 棒棒餃子煎到外脆內軟,皮薄餡靚,餡料用咗雞軟骨同豬肉,令到每啖都好有咬口,幾有驚喜
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